レストランアンボメ

レストラン アンボメ

  • ジャンル フレンチ 洋食
  • 平均予算 ディナー:4000円 ランチ:1100円
  • 最寄り駅 池下駅 徒歩3分
  • 定休日 無休

050-5870-7534

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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旬の食材を使った、彩り豊かな本格フレンチ。覚王山に佇む隠れ家的レストラン

柔らかな光が差し込み、明るく和やかな雰囲気の本格フランス料理店【レストラン アンボメ】。上品なムードが漂うお店は【ホテル ルブラ王山】の7階にある覚王山に佇む隠れ家的なお店です。「オーダーバイキング」や「サーロインステーキ食べ放題」などのイベントが大人気。毎月変わる旬の食材を贅沢に楽しめます。家族や友人だけでなく、個室もあるので仕事の打ち合わせにも最適です。『大人のお子様ランチ』のほか小学生まで注文できる『お子様メニュー』もあり、世代を問わない訪れやすさも嬉しい。接待や女子会、同窓会などには飲み放題付きコースが便利です。大きな窓から見下ろす街並みや夜景など、眺めの良さも魅力の1つです。

レストラン アンボメ
これだけは食べてほしいベスト3

赤味噌と1週間煮込んだデミグラスソースを合わせた特製味噌デミソースが決め手の『覚王山ビフカツランチ』

ランチは厳選USサーロイン、ディナーコースでは「奥羽牛」を使用。香り良い生パン粉をつけ焼きあげ旨みを閉じ込めています。デミグラスソースに赤味噌を加えた名古屋飯をイメージした特製ソースとの相性は抜群です。

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赤味噌と1週間煮込んだデミグラスソースを合わせた特製味噌デミソースが決め手の『覚王山ビフカツランチ』

季節を感じる特別なディナータイムを本格フレンチで楽しむ『8000円コース』

月ごとに変わる旬の食材を厳選。その月をイメージした料理を楽しめます。肉料理、魚料理、オードブル、デザートなど全ての料理にシェフの技と素材の旨みが凝縮。特別な日に最適な【アンボメ】の一押しコースです。

季節を感じる特別なディナータイムを本格フレンチで楽しむ『8000円コース』

カラダが喜ぶ、ちょっと贅沢なランチコース『健美食彩“KIREI”』

食材を活かした料理をコースで。メインディッシュは魚料理、肉料理どちらも楽しめるお得なメニューです。旬の素材の良さを存分に引き出した料理で季節を感じる、贅沢な時間を過ごせます。

カラダが喜ぶ、ちょっと贅沢なランチコース『健美食彩“KIREI”』

料理人 / 山口 裕司 氏 (ヤマグチ ユウジ)

専門ジャンル:フランス料理

「感動」と「笑顔」を生む、お客様の心が躍る料理を作り続ける

1974年、愛知県生まれ。自分が作った料理で人を笑顔にできることに魅力を感じ、料理人の道へ。【ホテル ルブラ王山】の洋調理部門では、フランス料理など、洋食の基礎を習得し研鑽を積む。12年後、レストランシェフに就任。「お客様に感動と喜んでいただくための手間は惜しまない」をポリシーとして、笑顔と喜びを与えられる料理人を目指している。

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山口 裕司 氏

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レストラン アンボメの店舗情報

基本情報

店名 レストラン アンボメ
TEL

050-5870-7534

052-762-3151

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 名古屋市営地下鉄東山線 池下駅 徒歩3分
アクセス 名古屋市営地下鉄東山線「池下駅」2番出口より徒歩3分
住所 愛知県名古屋市千種区覚王山通8-18 地図を見る
営業時間
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00 (L.O.20:30)
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
【ランチ】
1100円
ご予約は2,000円以上から承ります
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:30人
席数形態 4名~16名までの個室あり
完全個室・半個室
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ http://www.rubura.org

ネット予約カレンダー

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