ホンカクスミビヤキトリダルマ

本格炭火焼き鳥 だるま

050-5870-3423

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

私がつくっています

本岡 大 氏

料理人
本岡 大 氏(モトオカ ダイ)

専門ジャンル: 和食全般

料理好きが高じて料理の道へ。店主として焼き鳥店を切り盛り

1984年、静岡県生まれ。料理をつくることが好きで、自然と料理人の道へ。横浜のダイニングバー【ゴリラキッチン】で10年店長として務め、調理師免許を取得。焼き鳥屋【串若丸】で4年間修業を積む。2017年6月、独立して【本格炭火焼き鳥 だるま】を開店し、オーナー店主となる。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日】
17:00~23:00 (L.O.22:30)
【土】
15:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日曜日 月曜日が祝日の場合は日曜日も営業いたします。(※月曜日が振替休日となります。)

本格炭火焼き鳥 だるまに行った1人の投稿から算出しています。

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この情報は2021年11月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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