個室◎24H営業!「大山鶏」「京紅地鶏」など厳選素材の串焼が旨い、コスパ最強居酒屋
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上野の駅近に2017年新登場した【鳥道酒場】は、3フロア・収容人数160人の広々した大衆居酒屋です。連日15時から通し営業で、100円均一の焼き鳥で軽飲みする人、少人数から団体までの様々な宴会客などでいつも賑わっています。しかし実はここ、「安い」だけが魅力のお店ではありません。「大山鶏」や「京紅地鶏」など安心で美味しいブランド鶏を使った『鶏刺し』『白レバーの炙り焼き』『鶏モモ串』などがお値打ち価格。再来店するお客様の多くがこれらの特選メニュー目当てだとか。安くて気軽、だけど本物を提供している居酒屋です。清潔感がある居心地のいい空間はお一人様も大歓迎、女子会や家族の食事にも最適です。
鳥道酒場
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 佐藤 康行 氏 (サトウ ヤスユキ)
専門ジャンル: 和食全般
繊細かつ大胆な技で素材を操る、人気店の若き料理長
1984年5月生まれ、秋田県出身。18歳のときに料理人を志して上京。東京の日本料理店で働き始めた。以降、都内の有名焼鳥店などで経験を積んだ。2017年【鳥道酒場】の料理長に就任し、新店舗のメニュー開発にも尽力。大型店舗の忙しい厨房で多くのスタッフを率いながらも、自らの仕事は丁寧に、こだわりの素材に丹精込めて腕を奮う。「誠実な仕事で店を盛り上げていきたい」と心意気をのぞかせる。
鳥道酒場の店舗情報
基本情報
店名 | 鳥道酒場 |
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TEL |
050-5384-7079 03-5846-8469 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR山手線 上野駅 徒歩2分 東京メトロ銀座線 上野駅 徒歩2分 |
アクセス | 山手線上野駅から徒歩2分 |
住所 | 東京都台東区上野6-13-5 ジャンクビルB1F・1F・2F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 160人 ( 宴会・パーティー時 立席:160人 着席:160人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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