トリミチサカバ

鳥道酒場

  • GoToイート 対象
  • 貯まる・使える

050-5384-7079

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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くつろげる雰囲気

地下1階~2階まで3フロアの大型店舗

160人収容可能。カウンター席、少人数席、団体で利用できる大型のテーブル席など、シーンや気分に合わせて選べます。

国産食材にこだわっている

「大山鶏」「京紅地鶏」など厳選素材を使用

『とりもも串』『ねぎま』『白レバー』などは大山鶏、『鳥刺し』は京紅地鶏を使用しています。その他の品も安心でおいしい素材を厳選しています。

宴会におすすめ

地下1階は50人の団体で貸切可能

上野駅から徒歩2分と便利な【鳥道酒場】では大人数の宴会も大丈夫です。地下の50席はフロアごと貸切が可能です。

演出・サービスに特徴がある

”鶏のフォアグラ”とされる『白レバー』の贅沢な味わい

希少な大山鶏の白レバーは、クセがなく旨味は濃厚です。風味を損なわないよう、軽く表面だけを炙り焼きに。素材のおいしさを実感できる贅沢メニューです。

1人でも入りやすい

女性お一人様も歓迎!清潔感のある明るい店内

2017年オープンの店は広々して居心地のいい空間です。上野で軽く一杯飲みたいとき、仲間とゆっくり話し込める店を探しているとき、二次会など、あらゆる機会に利用しやすい居酒屋です。

日本酒にこだわっている

辛口を中心に、各種の日本酒を品揃え

日本各地から店主おすすめの銘柄を取り揃えました。【鳥道酒場】自慢の『白レバー』や『鳥刺し』との相性は抜群です。

女子会におすすめ

京紅地鶏『鶏刺し』などの美食メニューで女子会

『鶏刺し』に使う鶏むね肉は女性に嬉しい低カロリー・高たんぱくなヘルシー食材。安心でおいしいブランド「京紅地鶏」の鶏胸肉を使い、淡白ななかに旨味があり上品な味わいです。

ファミリーにおすすめ

上野駅からすぐの好立地で11時から通し営業

ランチタイムは11時~15時、引き続いて15時~ディナータイムとなっています。ランチにも昼飲みにも、気軽に利用しやすいお店です。

料理・お店の雰囲気

鳥道酒場の店舗情報

基本情報

店名 鳥道酒場
TEL

050-5384-7079

03-5846-8469

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 上野駅 徒歩2分
東京メトロ銀座線 上野駅 徒歩2分
アクセス 山手線上野駅から徒歩2分
住所 東京都台東区上野6-13-5 ジャンクビルB1F・1F・2F 地図を見る
営業時間
12:00~00:00 (L.O.23:00) 24時間営業 ※日曜日24時~月曜日10時までCLOSE
定休日 無休

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お支払い情報

平均予算
【通常】
2000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 160人 ( 宴会・パーティー時 立席:160人 着席:160人 )
駐車場 なし

私がつくっています

佐藤 康行 氏

料理人
佐藤 康行 氏(サトウ ヤスユキ)

専門ジャンル: 和食全般

繊細かつ大胆な技で素材を操る、人気店の若き料理長

1984年5月生まれ、秋田県出身。18歳のときに料理人を志して上京。東京の日本料理店で働き始めた。以降、都内の有名焼鳥店などで経験を積んだ。2017年【鳥道酒場】の料理長に就任し、新店舗のメニュー開発にも尽力。大型店舗の忙しい厨房で多くのスタッフを率いながらも、自らの仕事は丁寧に、こだわりの素材に丹精込めて腕を奮う。「誠実な仕事で店を盛り上げていきたい」と心意気をのぞかせる。

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営業時間・定休日

営業時間

12:00~00:00 (L.O.23:00)24時間営業 ※日曜日24時~月曜日10時までCLOSE

定休日

無休

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この情報は2021年11月19日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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