トリミチサカバ

鳥道酒場

  • 貯まる・使える

050-5384-7079

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料理メニュー

(税込価格)

鳥道酒場でこれだけは食べてほしいベスト3

鳥道酒場の店舗情報

基本情報

店名 鳥道酒場
TEL

050-5384-7079

03-5846-8469

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR山手線 上野駅 徒歩2分
東京メトロ銀座線 上野駅 徒歩2分
アクセス 山手線上野駅から徒歩2分
住所 東京都台東区上野6-13-5 ジャンクビルB1F・1F・2F 地図を見る
営業時間
12:00~00:00 (L.O.23:00) 24時間営業 ※日曜日24時~月曜日10時までCLOSE
定休日 無休

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平均予算
【通常】
2000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 160人 ( 宴会・パーティー時 立席:160人 着席:160人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

私がつくっています

佐藤 康行 氏

料理人
佐藤 康行 氏(サトウ ヤスユキ)

専門ジャンル: 和食全般

繊細かつ大胆な技で素材を操る、人気店の若き料理長

1984年5月生まれ、秋田県出身。18歳のときに料理人を志して上京。東京の日本料理店で働き始めた。以降、都内の有名焼鳥店などで経験を積んだ。2017年【鳥道酒場】の料理長に就任し、新店舗のメニュー開発にも尽力。大型店舗の忙しい厨房で多くのスタッフを率いながらも、自らの仕事は丁寧に、こだわりの素材に丹精込めて腕を奮う。「誠実な仕事で店を盛り上げていきたい」と心意気をのぞかせる。

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営業時間・定休日

営業時間

12:00~00:00 (L.O.23:00)24時間営業 ※日曜日24時~月曜日10時までCLOSE

定休日

無休

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