ディナー：3000円 ランチ：1200円 
本通駅 徒歩2分 
月曜日 
貯まる・使える - プロフィール
- 私がオススメするお店
高瀬 貴富 氏 タカセ タカトミ
創作心に火をつけたのは“エスニックとの出合い”
1973年、広島県生まれ。学生時代は和食居酒屋で活躍。その後しばらくは飲食の世界からは離れていたが、タイ料理好きな仲間たちとの会話から「親しみやすいタイ料理のお店を出したい」という想いが芽生える。エスニックとの出合いが創作心に再び火が付けた。その想いで誕生したお店が【イム・アロイ】である。
- 専門ジャンル
- タイ料理
- 経験年数
- 16年
自慢の一品
思い入れの深い『ガイトート』
お越しいただいたお客さまの間でも、多くの方にに“美味しい”といっていただけている料理が『ガイトート』です。スパイスの調合から揚げ方まで試行錯誤を重ねており、私のなかでも思い入れの深いひと品です。
こだわりの食材
「ハーブ」「香辛料」味の決め手はタイから輸入
「ハーブ」「香辛料」など、味の決め手となる食材は基本的に、タイから輸入し、現地のテイストをできる限り再現。逆に「ニンニク」などは控えめに、どなたでおも召し上がるいただけるよう、お料理をまとめています。
- こだわり食材
- ハーブ 、 香辛料
おもてなしの流儀
食べやすい料理と過ごしやすい環境づくり
食べやすさを追求した料理だけでなく、接客面でも店内を常にスタッフで把握。お客さまに満足頂ける様、スタッフ一丸となり過ごしやすい環境を目指しております。
“ワンポイント”もお店のテーマ
ただ盛り付けるだけでなく、カーディングを施すなどちょっとしたひと工夫で、お客さまの好奇心を刺激しております。お店のイメージ色のピンクのアクセントや店内の小物など、“ワンポイント”もお店のテーマです。
イム・アロイの店舗情報
基本情報
| 店名 | イム・アロイ |
|---|---|
| TEL |
050-5384-6081 082-207-0621 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 広島電鉄線 本通駅 徒歩2分 |
| アクセス | 本通駅下車、パルコ方面に徒歩2分、アディダス（本通ヒルズ）の隣のビル |
| 住所 | 広島県広島市中区本通8-15 HM本通会館3F-B室 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, UC, NICOS, MASTER, セゾン |
| その他決済 |
|
設備情報
| キャパシティ | 32人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:32人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
