アカベコウサテン

赤べこ宇佐店

050-5263-9896

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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「岐阜のトレンドを発信する」をコンセプトに、こだわりの素材を使った逸品料理を提供

広々としたエントランスが印象的な【赤べこ宇佐店】。目を見張るのは上質な「飛騨牛」のメニューの多さ。『飛騨牛ヒレ』や『飛騨牛の3種盛り』などを焼肉で、そのジューシーな旨みをたっぷり味わえます。自社牧場を持つ“養老ミート”から直送される、希少部位や塊肉からのスライス肉を味わえ、部位によっては厚切りでのオーダーにもこたえてくれるのも嬉しいポイント。『幻の国産牛上タン厚切り』は他店ではなかなか出合えない希少な一品。店内はモダンな内装で、個室が多数あり、接待や会食、記念日やデートにも最適。マイクなどの演出も完備、無料の送迎バスもあり移動が楽々。幅広く利用できる嬉しい一軒です。

赤べこ宇佐店
これだけは食べてほしいベスト3

直送される極上の牛タンを厚切りでいただきます。数量限定『幻の国産牛上タン厚切り』

国産牛のタンを用意することがまず困難である上に、質の良いものを厳選し、芯の部分だけを厚切りにしたタンはなかなかお目にかかれない絶品メニュー。塊での仕入れができるからこその商品でしょう。

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直送される極上の牛タンを厚切りでいただきます。数量限定『幻の国産牛上タン厚切り』

飛騨牛焼きすきやき(卵2個つき)

大きくカットされた柔らかく上質な飛騨牛。さっと炙って濃厚な卵にくぐらせてお召し上がりください。
濃厚で柔らかな旨味が口全体に広がり、飛騨牛の美味しさを存分に楽しめる逸品です。ファンも多数!

飛騨牛焼きすきやき(卵2個つき)

それぞれの部位によって違う味わい。上質な牛肉の旨みを堪能できる『飛騨牛3種盛り』

その日に一番良い状態で入荷した飛騨牛の「いいところ」を3種盛り付けた贅沢な逸品。同じ牛肉でも部位によって特徴が違うもの。3種をじっくり食べ比べてみては。

それぞれの部位によって違う味わい。上質な牛肉の旨みを堪能できる『飛騨牛3種盛り』

料理人 / 榎本 直敏 氏 (エノモト ナオトシ)

専門ジャンル:焼肉

職人さんがつくる「まかない」を再現したいと様々に工夫

1975年大阪府出身。学生時代のアルバイト先で出会った職人さんがつくるまかないの味を出せるように、と努力するうちに料理人の道に。肉の専門店で10年修業した後、和食、洋食、中華と幅広いジャンルの料理を学ぶ。現店舗【赤べこ】のコンセプトである「トレンドを発信する焼肉店」に魅かれ入店。焼肉をベースに創作料理に力を入れ、お客様に新しい感動を提供できるよう腕を磨いている。

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榎本 直敏 氏

写真

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  • 広々としたスペース

    広々としたスペース

  • お店のコンセプトは「岐阜のトレンドを発信する」

    お店のコンセプトは「岐阜のトレンドを発信する」

  • 厳選した素材を使った料理をコースで楽しんで

    厳選した素材を使った料理をコースで楽しんで

  • 40席の大広間は華やかな宴会に

    40席の大広間は華やかな宴会に

  • 抑えた照明が演出する落ち着いたくつろぎ空間

    抑えた照明が演出する落ち着いたくつろぎ空間

  • モダンな空間がお洒落な店内

    モダンな空間がお洒落な店内

  • 極上ロース

    極上ロース

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赤べこ宇佐店の店舗情報

基本情報

店名 赤べこ宇佐店
TEL

050-5263-9896

058-214-8829

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 岐阜駅
アクセス 名鉄、JR各線、岐阜駅より車で13分。
住所 岐阜県岐阜市宇佐東町13-9 地図を見る
営業時間
【月~木】
17:00~22:00 (L.O.21:30) ※コロナウイルス感染拡大予防のため営業時間を変更しております。
【金~日】
17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 不定休

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 102人 ( 宴会・パーティー時 着席:102人 )
席数形態 完全個室あり
会食向けの座席あり
デート向けの座席あり
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙

喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5263-9896 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.岐阜県岐阜市宇佐東町13-9 名鉄、JR各線、岐阜駅より車で13分。 ここから地図が確認できます。

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

お店に行った1人が
こんなシーンで利用しています

家族と100%

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