ディナー：7000円 ランチ：2000円 
静岡駅 徒歩5分 
日曜日 
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プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
冨井 一矢トミイ カズヤ
私がオススメするお店
東京都 田町/三田
日本料理・懐石・会席
会食で
平均予算：ディナー：30000円 ランチ：18000円
私がオススメする理由
港区三田、白金高輪駅から歩いて8分ほどのところにある【日本料理 晴山】。岐阜の修業時代の先輩のお店で元同僚も働いており、私が行くと同窓会のような楽しさがありますね。ミシュランで星を獲得しており、料理はひいき目なしにオススメできますし、予約が難しい人気店です。
2017.02.17 up
京都府 四条河原町周辺/寺町
和食
会食で
平均予算：ディナー：18000円 ランチ：6500円
私がオススメする理由
市営地下鉄東西線・京都市役所前駅から歩いて3分ほどのところにある【割烹 やました】。京都に行ったときにはかならず立ち寄っているお店です。ここに来ると、自分の立ち位置を再確認できる感覚があるというか。味、サービス、会話すべてが楽しめ、おもてなしや振る舞い方などの影響を一番受けているといっても過言ではありません。カウンターでの仕事ぶりもとても勉強になります。
2017.02.17 up
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私がオススメする理由
静岡市葵区昭和町、JR静岡駅北口から歩いて7分ほどのところにあるメキシコ料理店【エル・ポジート】。仕事帰りによく利用しています。『タコス』が美味しくてオススメです。少年野球の先輩（兄貴的な存在）のお店で、同業でもあることからよくお伺いしています。