- プロフィール
- 私がオススメするお店
松藤 浩一 氏 マツフジ コウイチ
魚好きが高じて料理人を志し、早くも夢を実現
1986年生まれ、長崎県出身。根っからの魚好きという松藤氏。19歳の頃アルバイトで勤めた博多の某居酒屋で、飲食業の楽しさを知る。22歳の頃、魚を提供する飲食店を30歳までに持ちたいと本格的に和食料理人を志す。更に魚の知識を身につける為、魚屋へ転身するが、転機が訪れ沖縄へ。新天地では大手飲食業の飲食部門に入社。その後数カ所で経験を積み、北九州市へ。2016年独立。現在【まつ藤】の店主として活躍中。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 20年
まつ藤の店舗情報
基本情報
店名 | まつ藤 |
---|---|
TEL |
093-521-1006 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 小倉駅 徒歩2分 北九州モノレール線 小倉駅 徒歩2分 |
アクセス | JR「小倉駅」・北九州モノレール線「小倉駅」から2分 |
住所 | 福岡県北九州市小倉北区京町3-6ー21 京町東邦ハイツ2F 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 不定休 |
平均予算 |
|
設備情報
キャパシティ | 17人 ( 宴会・パーティー時 着席:17人 ) |
---|---|
駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
分煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり |
お店の関係者様へ
お店情報をより魅力的にユーザーへ届けませんか?
- ヒトサラはお店と食を楽しみたいユーザーの出会いを支えます。
- プロカメラマンが撮り下ろす写真、プロのライティングでお店の情報をさらに魅力的に伝えます。