シュンエツリョウリミョウコウ

旬越料理 妙高

050-5263-8869

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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お祝い会席

思い出に残る大切な1日を 厳選された素材と匠の技でおもてなし致します。

思い出に残る大切な1日を 厳選された素材と匠の技でおもてなし致します。

お祝い会席

コース内容

おくい初め、七五三などのお子様のお祝いや
お顔合わせ、ご結納などのお席にふさわしい
華やかなお料理をご用意いたします。


お一人様 6000円~


〔1万円コースのお料理例〕

【前菜】 紅白砧巻き、銀鱈西京焼き、錦玉子黒豆添え
【造 り】 旬のお造り四種盛り合わせ
【替皿】 オマール海老のサラダ仕立て
         帆立のパンチェッタ添え
【蒸物】 鯛信州蒸し ふかひれ餡かけ
【強肴】 くびき牛しゃぶしゃぶ
【揚物】 海老真丈の博多揚げ
【吸物】 蟹豆腐湯葉包み
【食事】 華やか寿司三種盛り合わせ
【甘味】 ホワイトチョコムース


※お昼の会食も承ります。お気軽にお問い合わせください。

こだわりポイント

デザート付き 個室あり
座敷あり 掘りごたつあり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

備考

※会席料理は食材の都合により料理内容を変更する場合がございます。
※人数変更は前日の22:00まで承ります。それ以降はキャンセル料を頂戴します。

私がつくっています

木村 真哉 氏

料理人
木村 真哉 氏(キムラ シンヤ)

専門ジャンル: 和食全般

毎日の食生活がベース

新潟県出身。職との出会いは最初に働いた店で、カウンター越しにお客様と会話を交えての料理出しをしているうちに、自分が作る料理でたくさんの人に感動を与えたいと思ったのがきっかけ。東京の割烹居酒屋や、ワシントンホテルのほか、ロワジールホテルの調理場長の経験を経て、現在のアートホテル上越の総料理長に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日・祝】
17:00~22:30 (L.O.22:00)

定休日

無休

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