トラットリアクオーレ

トラットリア クオーレ

050-5263-8462

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

「気取らずに”食事"を心行くまで楽しめる」をコンセプトにした本格イタリア料理店

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千葉県木更津市にある【トラットリア クオーレ】は、「気取らずに"食事"を心行くまで楽しめる」をコンセプトにしたイタリア料理のお店です。4種類のチーズを使い、添えられたハチミツをかけることで一度に二度楽しめる『クアットロ フォルマッジ』、自家製ソースとカニ味噌が麺に絡んだ、シェフ渾身のひと皿『丸ごと渡り蟹のトマトクリームソース』など、リーズナブルな価格で本格的なイタリア料理が楽しめます。店内はウッド調の落ち着いた雰囲気で、ゆったりとお食事を堪能することができます。またご予約いただければ団体様の為のパーティープランも用意してますので、お気軽にご相談ください。

トラットリア クオーレ
これだけは食べてほしいベスト3

自家製ソースとカニ味噌が麺に絡む『丸ごと渡り蟹のアメリケーヌソース』

ぜひ一度は食べてほしい、お店自慢のひと品です。自家製のアメリケーヌソースと渡り蟹のカニ味噌が麺に絡んだ、シェフ渾身のひと皿です。

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自家製ソースとカニ味噌が麺に絡む『丸ごと渡り蟹のアメリケーヌソース』

4種のチーズが乗った贅沢なひと品。『クアットロ フォルマッジ』

4種類のチーズが乗った贅沢な逸品。添えられたハチミツをかけて食べるとまた違った味になる、一度で二度楽しめる大人気のソースレスピッツァです。

4種のチーズが乗った贅沢なひと品。『クアットロ フォルマッジ』

自家製フォンドボーソースにつけて味わう『骨付き仔羊のロースト 自家製フォンドボーのソース』

ロゼ色にローストした仔羊の野趣溢れる味わいの逸品。自家製のフォンドボーソースにつけてご賞味ください。

自家製フォンドボーソースにつけて味わう『骨付き仔羊のロースト 自家製フォンドボーのソース』

料理人 / 齋藤 孝史 氏 (サイトウ タカシ)

専門ジャンル: イタリア料理

美味しい料理をもっと気軽に手軽に、多くの方に食べて頂きたい

1988年、千葉県生まれ。アルバイトとして勤めていたイタリアンレストランで料理の面白さを知り、料理人になることを決意。大学卒業後は地元のイタリアンレストランにて料理人として勤務。お客様に料理を振る舞う中で、「美味しい料理をもっと気軽に手軽に、多くの方に食べて頂きたい」と思い、それを実現させるために独立を決意した。その後多くの店で修業を積み、2016年12月、木更津・金田に【トラットリアクオーレ】をオープン。

プロフィールを見る

齋藤 孝史 氏

写真

  • プレートに絵を描くサービスを行っています。特別な日の記念に

    プレートに絵を描くサービスを行っています。特別な日の記念に

  • 特別な日に特別なデザートプレートでお祝いを

    特別な日に特別なデザートプレートでお祝いを

  • ウッド調を基調とした落ち着ける空間。ゆったりとお食事を

    ウッド調を基調とした落ち着ける空間。ゆったりとお食事を

  • リーズナブルな価格で料理に合ったワインを堪能できる

    リーズナブルな価格で料理に合ったワインを堪能できる

  • 自家製フォンドボーソースにつけて味わう『骨付き仔羊のロースト 自家製フォンドボーのソース』

    自家製フォンドボーソースにつけて味わう『骨付き仔羊のロースト 自家製フォンドボーのソース』

  • 4種のチーズが乗った贅沢なひと品。『クアットロ フォルマッジ』

    4種のチーズが乗った贅沢なひと品。『クアットロ フォルマッジ』

  • 彩り野菜のバーニャカウダ

    彩り野菜のバーニャカウダ

トラットリア クオーレの店舗情報

基本情報

店名 トラットリア クオーレ
TEL

050-5263-8462

0438-38-6822

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

アクセス ベイシア・ENEOS・魁力屋がある十字路を、ENEOSと魁力屋のほうに入り、約100m先のセブンイレブンの裏手
住所 千葉県木更津市金田東6-40-4 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:00)
【火~金】
ランチ 11:00~14:30 (L.O.14:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:20)
定休日 月曜日
平均予算
【ディナー】
3000円
お二人で前菜・ピザ・パスタなど十分にお楽しみいただけます♪
【ランチ】
2000円
詳しくはランチメニューをご覧ください。
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:20人 )
駐車場 あり

満車の場合はスタッフまでお問い合わせ下さい。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

店外に喫煙スペースあり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

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