ディナー：3000円 ランチ：2000円 
月曜日 
齋藤 孝史 氏 サイトウ タカシ
美味しい料理をもっと気軽に手軽に、多くの方に食べて頂きたい
1988年、千葉県生まれ。アルバイトとして勤めていたイタリアンレストランで料理の面白さを知り、料理人になることを決意。大学卒業後は地元のイタリアンレストランにて料理人として勤務。お客様に料理を振る舞う中で、「美味しい料理をもっと気軽に手軽に、多くの方に食べて頂きたい」と思い、それを実現させるために独立を決意した。その後多くの店で修業を積み、2016年12月、木更津・金田に【トラットリアクオーレ】をオープン。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 15年
自慢の一品
修業に赴き会得した一皿『丸ごと渡り蟹のトマトクリームソース』
美味しい渡り蟹のパスタを作りたいと思い、アメリケーヌソースがおいしいお店に修業に赴きました。アメリケーヌソースと渡り蟹のカニ味噌が麺に絡んだ絶品の味わいを、ぜひご賞味ください。
こだわりの食材
リーズナブルなお値段で、美味しいお肉をご賞味下さい
お店ではA5ランクの「国産和牛」を使用。リーズナブルなお値段で、美味しいお肉を気軽に食べて頂きたいという思いから、A5ランクのものを使っています。また手づくりの「ピザ生地」の味わいも絶品です。
- こだわり食材
- 牛肉全般 、 ピザ生地
おもてなしの流儀
お食事を楽しんで頂けるようフレンドリーな接客を心がけています
お店のコンセプトは「気取らずに"食事"を心行くまで楽しめる」こと。お客さまに敷居が高いと感じさせないよう、フレンドリーな接客を心がけています。
プレートに絵を描くサービスを行っています。特別な日の記念に
デザートプレートに好きなキャラクターなどの絵を描くサービスを行っています。誕生日や記念日などの特別な日、晴れの日の席にぜひご利用下さい。リーズナブルなお値段も魅力のひとつです。
トラットリア クオーレの店舗情報
基本情報
| 店名 | トラットリア クオーレ |
|---|---|
| TEL |
050-5263-8462 0438-38-6822 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| アクセス | ベイシア・ENEOS・魁力屋がある十字路を、ENEOSと魁力屋のほうに入り、約100ｍ先のセブンイレブンの裏手 |
| 住所 | 千葉県木更津市金田東6-40-4 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 月曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
あり
満車の場合はスタッフまでお問い合わせ下さい。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 店外に喫煙スペースあり 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
