ポンラベ

ポンラベ

050-5870-1601

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

宮永 敏生 氏 ミヤナガ トシオ

普段使いができるイタリアンレストランを目指して

1978年、兵庫県生まれ。料理人としてデビューした当初は、フレンチのシェフとして活躍していた。その後もレストランを何軒か渡るなかで、イタリアンと巡り合う。大阪・茶屋町のイタリアンレストランでシェフを10年を経たのち独立。現在に至る。自らがオーナーシェフを務める【ポンラベ】のテーマは“気軽に普段使いができるイタリアンレストラン”。

専門ジャンル
イタリア料理
経験年数
24年

自慢の一品

しっかりとした食べごたえの『牛フィレ肉のエミリア風』

エミリア・ロマーニャをテーマに自分流のアレンジを施した、『牛フィレ肉のエミリア風』が自慢の逸品です。料理を軽くしていくという全体的な流れのなかでも、しっかりとした食べごたえを目指しました。

こだわりの食材

新鮮な「海の幸」に、有機栽培「野菜」。珠玉の食材でお届け

新鮮な「海の幸」は、古くから親交のある信頼できる業者を通して。「野菜」は有機栽培で育てられたものをはじめ選りすぐりの食材を、農家の方より直接お送りいただいております。

おもてなしの流儀

“もう一度来たい”と、思われるお店でありたい

一度ご来店いただいたお客さまに“もう一度来たい”と思っていただけるように、料理・サービスだけでなく、お店全体の雰囲気まで細かく気を配っております。

大人のパーティーにうってつけのロケーション

貸し切りのご相談は15人さまより承っております。駅からのアクセスも良好で、大人のパーティーを催すにはうってつけのロケーションです。お客さまの利用目的に合わせて、お料理もご提案させていただきます。

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

月曜日

空席確認・予約する

このお店のクチコミを見る

このお店のFacebookを見る

このお店のInstagramを見る

南船場×イタリアンのアクセスランキング

もっと見る

南船場でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

南船場で忘年会・新年会におすすめのお店

もっと見る

この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ


Back to Top