ポンラベ

ポンラベ

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料理メニュー

ポンラベでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

宮永 敏生 氏

料理人
宮永 敏生 氏(ミヤナガ トシオ)

専門ジャンル: イタリア料理

普段使いができるイタリアンレストランを目指して

1978年、兵庫県生まれ。料理人としてデビューした当初は、フレンチのシェフとして活躍していた。その後もレストランを何軒か渡るなかで、イタリアンと巡り合う。大阪・茶屋町のイタリアンレストランでシェフを10年を経たのち独立。現在に至る。自らがオーナーシェフを務める【ポンラベ】のテーマは“気軽に普段使いができるイタリアンレストラン”。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)
【火~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

月曜日

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