ディナー：3500円 ランチ：1000円 
小田原駅 徒歩10分 
火曜日 小田原で入手困難な日本酒と共に焼津直送のインドマグロの刺身やこだわりの一品料理を
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JR・小田原駅から歩いて8分。【和食や むね】は、焼津から直送されるインドマグロの刺身、小田原で入手困難な日本酒などが味わえる上品な和空間のお店です。ランチでは、少しずついろいろな料理が楽しめる『松花堂』、ディナーでは、レアな日本酒といっしょに昔ながらの味が楽しめる『出し巻玉子』などがおすすめ。特に、インドマグロは料理人自ら焼津に足を運び、信頼できる業者を探し、直接仕入れている自慢の食材。厳選された日本酒といっしょに刺身で味わいましょう。テーブル席が充実しているので、グループからお一人様まで気軽に立ち寄れるのも魅力です。貸切は15名から可能。お客様のご要望やご予算に応じて、宴会もできます。
和食や むね
これだけは食べてほしいベスト３
ランチ限定！少しずついろいろな料理が楽しめる『松花堂』
ランチでも上品でお得な内容の和食が楽しめる【和食や むね】。ランチでしか食べられない『松花堂』は、いろいろな料理が少しずつ楽しめる欲張りなメニュー。煮物、茶椀蒸し、小鉢など女性好みのものばかり。
焼津から直送される新鮮なインドマグロ！『鮪の刺身』
充分な脂が乗りながら、後味が意外とさっぱりしてクセになる「インドマグロ」を刺身にして提供しています。料理人自ら焼津に出向き、信頼できる業者を探して、新鮮で上質のものを仕入れるのがコツです。
『出し巻玉子』は昔ながらの旅館で食べているような味
注文を受けてから、フワフワに焼いて仕上げて、アツアツの焼きたてをお客様に提供する【和食や むね】の『出し巻玉子』。昔ながらの旅館で食べられていた懐かしい味わいが特徴です。
料理人 / 稲葉 宗洋 氏 （イナバ ムネヒロ）
専門ジャンル： 和食全般
旅館だった実家でプロの料理に親しみ、料理人に！
1968年生まれ、神奈川県出身。旅館を営む実家で、父親が行うプロの調理風景を見て育ち、いっしょに料理をすることも経験した。学生時代に飲食店でアルバイトをしたことをきっかけに料理人の道を歩むことに。和食レストラン、旅館、保養所などで勤務し、2016年末に【和食や むね】をオープン。焼津から取り寄せる上質のインドマグロ、昔ながらの出し巻玉子など、こだわりの一品を提供している。
写真
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上品な和空間の広がる店内でくつろぎの一時を満喫
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小上がりにある落ち着いた座敷でくつろいで！
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焼津の信頼できる業者から仕入れている「インドマグロ」
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焼津から直送される新鮮なインドマグロ！『鮪の刺身』
和食や むねの店舗情報
基本情報
| 店名 | 和食や むね |
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| TEL |
050-5263-9664 0465-46-9620 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東海道本線 小田原駅 徒歩10分 小田急小田原線 小田原駅 徒歩10分 |
| アクセス | 「小田原駅」西口出口から小田原市役所方面へ徒歩10分 |
| 住所 | 神奈川県小田原市城山1-28-24 フラワーヒル小田原1F 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| 駐車場 | あり |
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詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
