ウシワカマル

潮若丸

050-5340-7134

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

早川漁港から直送される鮮魚で本格海鮮料理が楽しめる居酒屋

小田原周辺は定置網漁が盛ん。アジやイワシ、ホウボウ、サバなどが豊富に水揚げされています。【潮若丸】は、そんな小田原栄町の繁華街に立地する海鮮居酒屋。ご主人は熱海の日本料理店からはじまり、割烹、料亭などで長年修業を積んできた和の達人。もちろん魚の目利きも一流で、小田原の台所、早川漁港から毎朝仕入れる新鮮な魚介をリーズナブルな価格で提供してくれます。なかでも『刺身5点盛り』は、ご主人の包丁さばきの冴えがうかがえる一品。気さくなご主人との会話を楽しみに来店する常連さんや、昼からお酒を楽しむ観光客も多く、小田原海鮮グルメの人気スポットとして注目されています。

潮若丸
これだけは食べてほしいベスト3

早川漁港の鮮魚をリーズナブルに堪能できる『お刺身定食』

昼食時には定食を提供。6種の刺身が贅沢に盛りつけられた定食で、地元サラリーマンのランチタイムに人気。コスパの高いメニューとして、観光客も注目しています。

メニューを見る

早川漁港の鮮魚をリーズナブルに堪能できる『お刺身定食』

鶏の旨味がギュッ!『自家製鶏の一夜干し』

新鮮な鶏もも肉に塩を振って一夜干しにし、こんがりと焼き上げた絶品です。パリパリに焼きあがった皮目と旨味が詰まった肉の食感が絶妙。柚子胡椒との相性も抜群で、ついお酒がすすみます。

鶏の旨味がギュッ!『自家製鶏の一夜干し』

早川漁港から毎朝届く新鮮魚介の『刺身5点盛り』

アジで有名な早川漁港直送の魚介を贅沢にあしらった刺し盛り。毎朝仕入れる鮮度抜群の魚介にベテラン料理人のひと手間が加えられ、満足度の高い一品に仕上げられています。

早川漁港から毎朝届く新鮮魚介の『刺身5点盛り』

メニューを見る:

料理人 / 高山 潮 氏 (タカヤマ ウシオ)

専門ジャンル:和食全般

旬を感じさせる早川漁港の鮮魚にこだわる

1973年7月、東京生まれ。子どもの頃から食べ歩きが好きだったというご主人。料理人になる決心をして15歳で箱根で修業に入った。小田原の日本料理店や熱海の割烹などで経験を積んできた根っからの和食の職人。大手居酒屋チェーンで店長を任された経験から自分の店を出すノウハウを身につけ、【潮若丸】を開店。ゲストが美味しいと言ってくれることが喜び。そのために旬を感じさせる早川漁港の鮮魚にこだわっている。

プロフィールを見る

高山 潮 氏

潮若丸の店舗情報

基本情報

店名 潮若丸
TEL

050-5340-7134

0465-22-8855

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 JR東海道本線 小田原駅 徒歩3分
アクセス 東海道線『小田原」駅より徒歩3分 小田原交番前右折、直進100m左手ビル
住所 神奈川県小田原市栄町1-4-4 Nakaniwaビル2F 大きな地図を見る
営業時間
11:30~22:00
定休日 火曜日
祝前日限り営業

お支払い情報

クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

箱根・湯河原・小田原のアクセスランキング

もっと見る

箱根・湯河原・小田原でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

箱根・湯河原・小田原で忘年会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top