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私がオススメするお店
プロの料理人だからこそオススメできる、美味しいお店をご紹介します
私がオススメするお店
東京都 荻窪
まあさんどう
郷土料理
友人・知人と
平均予算:ディナー:3,000円 ~ 3,999円 ランチ:~ 999円
私がオススメする理由
西荻窪にお店を構える【沖縄料理・串焼き・琉球鍋 まあさんどう】。私自身、以前に勤めていたお店です。どのメニューも美味しいのですが、とりわけオススメが『ソーミンチャンプルー』。パラパラとほどよく混ぜ込まれたそうめんと素材の味があとをひくおいしさです。店内の雰囲気も明るく、元気を体現した接客に心地よさを感じます。いつ行っても賑やかなので、友人との会食などにいかがでしょうか。楽しい時間と沖縄の味をぜひ堪能してください。
2017.01.20 up
東京都 亀戸
リンシエメ(L'INSIEME)
パスタ・ピザ
友人・知人と
平均予算:ディナー:5,000円 ~ 5,999円 ランチ:2,000円 ~ 2,999円
私がオススメする理由
東京都江東区亀戸にある、本格新釜焼きナポリピッツァのお店【Pizzeria e Braceria L'INSIEME(リンシエメ)】。薪窯を使用し高温で一気に焼きあげるピザが人気で、外はカリカリ、中はもちっとした食感は見事というほかありません。ピッツァはどれも塩味が絶妙でおいしく、なかでも『マルゲリータ』はかならず食べていただきたい逸品。友人やご家族を連れて、カジュアルな席でのご利用をオススメします。
2017.01.20 up
お店の関係者様へ
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私がオススメする理由
千葉県柏市、東京大学柏の葉キャンパス内にある【お魚俱楽部はま】。以前、こちらのお店で働かせていただいていました。日本初の大学内にあるお寿司屋さんとしても有名です。肝心の料理はというと、地魚や深海魚といっためずらしい鮮魚を取り揃えています。深海魚は見た目は怖いのですが、味は絶品。近くを通った際は、ぜひ足を運んでいただきたいお店です。