オキナワリョウリニンウォンチュ

沖縄料理 魚人

050-5263-8718

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

アットホームな雰囲気に満たされながら、厳選した沖縄の旬素材を存分に満喫

創作沖縄料理が人気の【沖縄料理 魚人】。現地の味をそのまま堪能いただけるよう、食材は沖縄県産を中心に仕入れています。厳選した季節の鮮魚を盛り込んだ『お刺身5点盛』は沖縄の色とりどりの地魚をふんだんに使用。また『小松菜と油揚げのお江戸チャンプルー』は通常豆腐が使われるところを、店主の地元【飯塚豆腐店】の油揚げを合わせた斬新な一品で人気となっています。店内は沖縄の風情そのままの内装で、居心地よく過ごせるアットホームな空間。創作料理だけでなく、伝統的な沖縄料理をはじめ、泡盛・オリオンビールなどお酒も多数取り揃え。各種宴会や女子会、家族でのお食事など多彩なシーンに大活躍です‼︎

沖縄料理 魚人
これだけは食べてほしいベスト3

生のピーナッツから生まれる逸品、自家製の『ジーマミー豆富』

『ジーマミー豆富』は生の状態からつくる優しい風味の逸品。生の状態からつくることによってなめらかな食感と、濃い香り・深い味わいが楽しめます。添えられた甘ダレとわさびがアクセント。

メニューを見る

生のピーナッツから生まれる逸品、自家製の『ジーマミー豆富』

葛飾と沖縄がコラボ! 『小松菜と油揚げのお江戸チャンプルー』

店主の地元葛飾でとれた新鮮な小松菜と、美味しいと評判の「飯塚豆腐店」の油揚げを、沖縄のチャンプルーに。甘みのある沖縄産塩と、泡盛で味付けしたお店のオリジナルメニューです。

葛飾と沖縄がコラボ! 『小松菜と油揚げのお江戸チャンプルー』

沖縄から直送される鮮度抜群の地魚を贅沢に盛合わせた『刺身』

直送される地魚は5種類以上を盛り合わせに。冬が旬のヤマトナガイユは脂のノリが抜群でとろける食感です。高級魚のクエも寒い時期が美味しく滋味深さに舌が踊るほど。(季節や仕入れ状態により内容がことなります)

沖縄から直送される鮮度抜群の地魚を贅沢に盛合わせた『刺身』

料理人 / 田中 芳寿 氏 (タナカ ヨシヒサ)

専門ジャンル:創作料理

お客様からの感動のひと声に奮起。培った技術を沖縄料理に捧ぐ

1984年、東京都出身。接客好きが講じカウンター越しに直接対応できるラーメン屋で修業を開始。もっと腕を磨きたいと、魚介専門店、燻製専門店で修業後、【沖縄料理まあさんどう】に入店。技術を積み重ねた。ある日何気ないお客様からの「美味しい」のひと言に奮起。培った技術のすべてを沖縄料理に捧げるべく、2016年に【沖縄料理 魚人】をオープン。アットホームな空間づくりや、美味しい料理の提供に力を注いでいる。

プロフィールを見る

田中 芳寿 氏

沖縄料理 魚人の店舗情報

基本情報

店名 沖縄料理 魚人
TEL

050-5263-8718

03-6383-5317

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

ネット予約

最寄駅 JR中央線 荻窪駅 徒歩3分
アクセス JP中央線「荻窪」駅西口より徒歩3分。斜め右に入った通りを直進し、交差点を2つ越えた右側のあたり。
住所 東京都杉並区荻窪5-14-4 荻窪武蔵野マンション102 大きな地図を見る
営業時間
【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~13:30
【月・水~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00) (フードL.o 23:00 ドリンクL.o 23:30)
定休日 火曜日
※祝日は営業、翌日はお休みとなります。

ネット予約

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
4000円
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯

設備情報

キャパシティ 24人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:24人 )
席数形態 ※カウンター席5席
※ベビーカーOK
駐車場 あり

※専用駐車場なし。近隣のコインパーキングをご利用ください。

詳細情報

禁煙・喫煙

open~21時まで禁煙 21時~喫煙可

こだわり
ホームページ http://uonchu-ogikubo.com/

中野~西荻窪のアクセスランキング

もっと見る

中野~西荻窪でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

中野~西荻窪で忘年会・新年会におすすめのお店

もっと見る

お店からのおすすめをチェック

ページトップ

Back to Top