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平間 功 氏 ヒラマ イサオ
惹きつけられる気風の良さ。料理に載せて“明日への活力”を提供
1973年、宮城県生まれ。料理をつくる事が好きで、自宅のキッチンでも簡単な料理ならつくっていた。自分で食べたり家族にも振る舞うことで、ますます好きになっていった。料理人になるために、宮城調理師専門学校へ進学。卒業後は鰻屋へ入店し、鰻の扱い方も覚える。その後、割烹やホテルなどでも経験を重ねていく。満を持して2016年8月、【海鮮と日本酒の店 三代目】開店に至る。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 29年
海鮮と日本酒の店 三代目の店舗情報
基本情報
店名 | 海鮮と日本酒の店 三代目 |
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TEL |
022-211-4175 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 仙台市営地下鉄南北線 広瀬通駅 徒歩5分 |
アクセス | 広瀬通駅西5出口より徒歩5分。西に進み、国分町通りを右折。そのまま道なりに進んだ、左手ビル1階です。 |
住所 | 宮城県仙台市青葉区国分町2-5-16 ミヤビ・プリモ国分町ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日※但し、月曜日が祝日の時だけ、日曜日営業・月曜日休業となります。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 27人 ( 宴会・パーティー時 着席:17人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
こだわり |
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