ピエールプレシウーズ

ピエール プレシウーズ

050-5263-7961

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Menu Lunch 美彩(びさい)

2200円

人気のランチコース

人気のランチコース

※画像はイメージです

コース内容

Amuse
彩秋の贈り物 緑黄色野菜の健康スムージアペリティフ

Entr?e
季節の緑黄色野菜たちの祝福 シェフの選んだ酵素の宝石プレート
様々な色彩のお野菜を纏った〆サバ 食感のサラダ 秋刀魚のプレッセ
生ハムプロシュート ミントのバーニャー 季節の茹で上げ温野菜

Soupe
秋色お野菜たっぷりのミネストローネ シャンピニオンフラワーの飾りつけ
美しくお化粧したチーズのメルバートースト
+300
Main 下記よりお魚料理又はお肉料理をお選びください
+800で両方お召し上がりいただけます
Poisson
太刀魚の香草ムニエル 茄子のマリネとドライトマトとオリーブのクーリー
舞茸の昆布香り焼き 白ネギのフリカッセ
又は
Viande
豪州産仔羊肩肉と地酒の煮込み キャベツの食感と旨味
食欲を漂う芳香なパルメジャーノ・レジャーノ

Pain
フォカッチャ
Dessert 
栗とカシスのモンブランスタイルのパフェ ミルクのエミュルジョン
京豆腐の抹茶ティラミスの盛り合わせ 

Caf? tea
コーヒー又は紅茶

こだわりポイント

デザート付き ヘルシー
ボリューム感あり 貸切可
カード利用可

ご予約条件

利用可能期間:~2020/12/23

利用可能人数:1~8名様

利用可能時間:11:30~16:00

滞在可能時間:2時間

備考

※表示金額は税込価格です。

私がつくっています

三木 秀俊 氏

料理人
三木 秀俊 氏(ミキ ヒデトシ)

専門ジャンル: フランス料理

人を喜ばせ、笑顔にする事が出来る、料理の世界に魅力され…

1973年、香川県生まれ。幼いころ近所の寿司職人さんが、時折家に来られ握るお寿司を、皆で楽しく味わった。子ども心に“食べ物で人が集い笑顔になる。料理は素晴らしい”と感じ、将来は料理人にと心に描く。高校より料理を専門として学び、卒業後「六甲オリエンタルホテル」や「ウェスティン仙台」等、フランス料理を専門に様々なレストランで腕を磨く。2016年オーナーシェフとして【ピエール プレシウーズ】開店。現在に至る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:00)土・日・祝はランチ11:30~17:00 定休日が祝日前、祝日の場合は営業
【月・火・木~日・祝】
ディナー 17:30~23:00 (L.O.22:00)
【土・日・祝】
ランチ 11:30~17:00 (L.O.17:00)ランチ&自家製ケーキプレートのカフェ営業

定休日

水曜日 祝日は営業 

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こんなシーンで利用しています

食事会100%

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この情報は2020年12月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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