ディナー：4000円 ランチ：1000円 
騎射場駅 徒歩3分 
月・火曜日 
上野 俊之 氏 ウエノ トシユキ
アルバイトを通して料理への関心を深め、料理の道へ
1980年、鹿児島県生まれ。もともと料理が好きだった。高校を卒業後にはじめた居酒屋でのアルバイトを通して、自然と料理人になりたいという想いを抱くようになる。フランス料理店で2年修業後、様々なイタリア料理店でも修業を積む。2016年9月、意を決して【オステリア コウ】を開業。オーナーシェフとして腕を振るっている。
- 専門ジャンル
- イタリア料理
- 経験年数
- 16年
自慢の一品
生クリームとチーズがたっぷり『ボローニャ風ミートソース』
挽肉をトマトと赤ワインでじっくりと煮こみ、ボローニャ風のミートソースに。生クリームとチーズをたっぷりと使っており、コク深い味わいをお楽しみいただけます。
こだわりの食材
白豚で、甘みがある脂が特徴の「ひなもりポーク」を使用
バラ肉を香草、ニンニクで味付けしてローストした『ポルケッタ』、肩ロースを低温でじっくりと焼き上げた『アロスト』などをご用意しております。柔らかくジューシーな「ひなもりポーク」をご堪能ください。
おもてなしの流儀
料理とお酒をゆったりと楽しめるよう、心地よい空間づくり
気持ちよく食事をして、ワインを飲んでいただけるような雰囲気づくりに努めております。お値段もリーズナブルに設定。ゆったりと、日頃の疲れを癒していただければ幸いです。
日常使いで気軽に利用できる、落ち着いた空間
木目を基調とした、落ち着いた雰囲気。テーブルは間隔を広めにとっておりますので、ゆっくりと食事をお楽しみいただけます。女子会やデートなど、日常使いで気軽にお越しください。
オステリア コウの店舗情報
基本情報
| 店名 | オステリア コウ |
|---|---|
| TEL |
050-5263-7826 099-803-5323 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 鹿児島市電1系統線 騎射場駅 徒歩3分 |
| アクセス | 鹿児島市電1系統「騎射場」駅から徒歩3分。騎射場公園から歩いてすぐのところにあります。 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市荒田2-46-17 田原ビル1階 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月・火曜日 月曜日はランチのみの営業となります。 |
お支払い情報
| 平均予算 |
|
|---|
設備情報
| キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:25人 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ※カウンター席 6席、テーブル席 14席<br />※貸切は10名様からとなります。 |
| 駐車場 |
なし
※近隣のコインパーキングをご利用ください。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
