デンコウセッカタカラマチテン

電光石火 宝町店

050-5263-8084

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料理メニュー

電光石火 宝町店でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

岡崎 平 氏

料理人
岡崎 平 氏(オカザキ タイラ)

専門ジャンル: お好み焼き・もんじゃ

「生まれ育った広島の、地元のものにこだわりたい」と決意

1990年、広島県生まれ。自らの進路に思い悩んでいた時、胸に浮かんだのは「生まれ育った広島の、地元のものにこだわりたい」という思いだった。もともと料理をつくることが好きだったこともあり、広島の名物である「お好み焼き」のお店に就職を決意。【電光石火千田店】に配属されさまざまな経験を積んだ。【電光石火廿日市店】の店長を経験した後【電光石火宝町店】へ。お客さまに喜んでもらえるような調理を心がけている。

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営業時間・定休日

営業時間

11:00~22:30 (L.O.22:00)

定休日

無休

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