札幌で人気のスープカリー店公認の味を、広島で満喫できるオシャレな専門店
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門外不出の味を守り続けてきた【スープカリーキング】。その味わいを広島で楽しめるのが初のフランチャイズとして出店した【SOUP CURRY KING FCじぞう通り店】です。味の決め手はコクと旨みが凝縮されたスープ。国産ゲンコツと鶏ガラを2日間煮込み、国産昆布・広島県産煮干し・鰹節を贅沢に合わせています。和風一番だしの黄金スープと10種類以上のスパイスをブレンドすることで、後引くおいしさが誕生。看板メニューの『チキンカリー』や満載の海の幸が載った『シーフードカリー』が特に人気です。店内は一人でも気軽に足を運べるカウンター席がメイン。一度口にすれば、忘れられない絶品に心も体も満たされ笑顔にしてくれます。
SOUP CURRY KING FCじぞう通り店
これだけは食べてほしいベスト3
豚の旨みがスープにコク深さをプラスする『ポーク角煮カリー』
適度の脂身が入ったバラ肉を、醤油、みりん、酒でじっくりと煮込んだ一品です。柔らかい豚肉は、スープにしっかりと絡みおいしさがさらにアップ。
豚角煮、じゃが芋、人参、ピーマン、キャベツ、ウズラ
柔らか骨付きチキンが入った人気No.1メニュー『チキンレッグカリー』
若鶏の骨付き肉を生姜と一緒にじっくり煮込み、高温の油で皮面をパリッと焼いています。野菜の甘さが豚骨ベースのオリジナルスープとの相性抜群です。スプーンで簡単に身をほぐせるホロホロ感が魅力的。
女性から絶大な支持を集める『シーフードカリー』
マンスリーの限定メニューから、グランドメニューに昇格された大好評の逸品です。バターで香ばしく焼いた海の幸の旨みがスープへ溶け込むことで、マイルドな味わいになっています。
料理人 / 上野 晃嗣 氏 (ウエノ コウジ)
専門ジャンル: 和食全般
穏やかな接客とスープカリーのおいしさで訪れる人を魅了
1986年、広島県生まれ。某料理人に憧れ、料理の世界へ。【スープカリーキング】に入り本格的にキャリアをスタート。北海道外には出店しないといわれていた【スープカリーキング】が唯一出店しているのが広島にある同店舗。本場の味をしっかりと再現するために、北海道にある店舗で直接修業を積む。現在はシェフとして、北海道で培ってきたおいしさを広島の人へと振る舞う。
SOUP CURRY KING FCじぞう通り店の店舗情報
基本情報
店名 | SOUP CURRY KING FCじぞう通り店 |
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TEL |
050-5447-9824 082-569-7702 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 広島電鉄線 中電前駅 徒歩7分 |
アクセス | 平和大通りからじぞう通りに向かい、一つ目の信号の角にあるアーバンビュー並木アベニューの1Fです。 |
住所 | 広島県広島市中区富士見町4-17 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 無休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 23人 ( 宴会・パーティー時 着席:23人 ) |
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席数形態 | カウンター席(7席)/テーブル席(16席) |
駐車場 |
なし
近隣にコインパーキングあり |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
店舗営業に準じる 【デリバリーあり】
店舗営業に準じる |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
ホームページ | https://king.ants-d.com/ |