クシコウボウライ

串工房 雷

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050-5871-3759

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

おまかせコース(生野菜・デザート付き)一本275円~

5種類の油をブレンドし、極細の生パン粉でカラッと仕上げている自慢の串揚げをご堪能頂けるコースです

コース内容

串1本275円~
お好みのところでストップをおかけ頂くコースです。
全約30種の中からその日のオススメや旬の食材のこだわり串をお好きなだけお楽しみ頂けます!
お客様の召し上がった本数でお勘定させて頂きます。(お口取り代380円)

・お野菜のおかわりは自由です。
・お嫌いな物はお尋ねしますので、お申し付け下さい。

食品アレルギーのある方、好き嫌いがありメニューをお知りになりたい方は、係員にご照会下さいませ。

こだわりポイント

ボリューム感あり

飲み放題内容

◇飲み放題:2200円(2時間)+400円でスパークリングワインも飲み放題可
※飲み放題ご利用の場合はクーポンの利用不可

ご予約条件

利用可能人数:2~6名様

滞在可能時間:2時間

備考

※価格は税込です。

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私がつくっています

稲垣 佐百里 氏

料理人
稲垣 佐百里 氏(イナガキ サユリ)

専門ジャンル: 和食全般

海外経験で得た幅広い知識が創作的なメニュー考案に生きています

1968年、愛知県生まれ。金融機関のOLを退職し25歳で結婚。ご主人の経営するレストランバーを手伝いつつ飲食業を学び、利酒師の資格も取得。油との相性でどんな素材でも無限大に広がる串揚げに魅力を感じ、1998年2号店である【串工房 雷】をオープン。海外へ移住した経験で得た食文化や素材使いなどを生かし、ソースをつけなくても素材の味が引き立つよう揚げており、1本1本が見た目、味と最大限に引き立つよう工夫している。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝・祝前】
17:00~23:00 (L.O.22:30)※月曜が祝日の場合は日曜、月曜共に営業します。

定休日

日曜日

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