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なにわ天ぷら 維心

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【高級食材を使った天ぷらと季節のお料理】15000円コース

15,000円(税込)

季節の高級食材を使った天ぷらコースになります。
前菜、天ぷら、季節のお料理全てがグレードアップいたします。
大切な会食や接待、記念日等にご利用くださいませ。

天ぷらコースヒトサラ

天ぷらコースヒトサラ

コース内容

贅沢に高級食材を使った
先付、前菜、季節の天ぷら8品、季節のお料理、ご飯物、甘味

ご飯物は5種類からお選びいただけます。
・フレッシュトリュフの卵かけご飯
・北海道産のウニの卵かけご飯
・天丼・塩天丼・天茶

※シャンパンは付いておりません。

ご利用可能な座席タイプ

カウンター席(喫煙席あり) チャージ料金:なし

※%でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。

ご予約条件

利用可能人数:2~4名様

利用可能曜日:月・火・水・木・金・土・祝前日

利用可能時間:18:00~22:00

滞在可能時間:2時間

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私がつくっています

加藤 網輔 氏

料理人
加藤 網輔 氏(カトウ コウスケ)

専門ジャンル: 日本料理・懐石・割烹

鍛え抜かれた技と冴えわたるセンスで、新しい食シーンを彩る  

1975年、秋田県生まれ。「おいしい料理を通して人を笑顔に」との思いから、料理の道へ。日本各地の食材と郷土料理を間近で学ぶため、東北、北海道、関東、関西の割烹や料亭で研鑽を重ね、食材の目利きと日本料理の高い技術を身につける。とくに大阪・京都・神戸の三都での経験が今のベースに。2016年秋、【なにわ天ぷら 維心】の料理長に就任。素材ごとの旨みと水分を見極め、一品一品を最髙級の状態で揚げる凄腕の料理人。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝前】
ディナー 18:00~23:00 (L.O.22:00)

定休日

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