テッパンヤキサクラ

鉄板焼 さくら

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03-3200-2266

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■<大伊勢海老付き>さくら特選コース<全7品>■

13000円(税込)

鉄板焼の醍醐味である大伊勢海老と黒毛和牛A5サーロインステーキを豪快に焼き上げる贅沢なコース

鉄板焼の醍醐味である大伊勢海老と黒毛和牛A5サーロインステーキを豪快に焼き上げる贅沢なコース

※画像はイメージです。

コース内容

~コース内容(全7品)~
<接待・誕生日・記念日・お昼営業・お顔合わせ・結納>

・前々菜2種盛り合わせ

・前菜5種盛り合わせ

・さくらの“出汁”サラダ

・大伊勢海老の鉄板焼

・厳選黒毛和牛A5サーロインステーキ(100g前後)
 季節の野菜6種盛りと大根の鬼おろし添え
(赤身の“ランプステーキ”に変更ができます。事前にお知らせください。)

・さくらのガーリックライス

・天然素材のジェラート

※アニバーサリー用のデザートプレートのご用意も可能でございます。事前にご相談ください。
※ランプステーキへの変更は前日までにお願いします。(おすすめは2名さま以上)

【お席のご案内の目安】
≪2名様~3名様≫→カウンター席、テーブル席
≪4名様≫→カウンター席、テーブル席
≪5名様≫→カウンター席、半個室
≪6名様~7名様≫→半個室
≪8名様以上≫→完全個室

こだわりポイント

パーティ 2時間半以上
デザート付き ボリューム感あり
個室あり 掘りごたつあり
貸切可 遅くまで利用可
カード利用可

ご予約条件

利用可能人数:2~30名様

滞在可能時間:2時間

備考

※取り分ける必要が無いよう1皿ごとお料理をお出ししております。
※お席の時間制はございません。

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私がつくっています

齋藤 直人 氏

料理人
齋藤 直人 氏(サイトウ ナオト)

専門ジャンル: 鉄板焼

父親の影響を受け、父親と同じ料理人の道へと進む

1980年、東京都生まれ。料理人だった父親の影響を知らず知らずのうちに受け、同じく料理人の道へ。武蔵野栄養専門学校を卒業後、いろいろな鉄板焼店などで修業。調理師免許や栄養士免許を取得する。2010年4月に【鉄板焼 さくら】を開業し、オーナーシェフに。2015年~2018年と4年連続ミシュランのビブグルマンを獲得した名シェフである。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~00:00 (L.O.23:00)

定休日

月曜日

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