- プロフィール
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里田 一誠 氏 サトダ カズノブ
バイクで旅行。帰って来た地元広島の食材や料理が美味しくて
1983年3月9日生まれ、広島県出身。県外をバイクで旅行中、その土地とちの美味しい食べ物に出会う。地元広島に戻ってきた際、食材や料理の美味しさを再認識する。広島なら鉄板焼き、ということで鉄板焼き屋に勤める。その後、イタリアンやステーキハウス、創作料理点などを経て、上質な野菜やお肉を、リーズナブルなワインとともに楽しむことができる【鉄板焼きとワイン Balena】をオープンさせる。
- 専門ジャンル
- 鉄板焼
- 経験年数
- 22年
鉄板食堂 バレーナの店舗情報
基本情報
店名 | 鉄板食堂 バレーナ |
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TEL |
082-875-5670 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR可部線 下祇園駅 徒歩13分 |
アクセス | 山春日野・山本・広島経済大学線『本小学校前』バス停 |
住所 | 広島県広島市安佐南区山本新町1-9-6-1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
お支払い情報
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
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席数形態 | デート向けの座席あり |
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
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