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テヅクリリョウリシュカクシヤキユウ

手作り料理酒家、串焼き　ゆう

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050-5263-7897

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

総額表示の義務化に伴い税込価格以外の金額表示の場合、お支払金額が異なる場合があります。

料理メニュー

（税抜価格）

手作り料理酒家、串焼き　ゆうでこれだけは食べてほしいベスト３

鶏唐揚げに自家製甘酢をかけた『油淋鶏』（写真は3～4人前）

鶏唐揚げに自家製甘酢をかけた『油淋鶏』（写真は3～4人前）

高温で揚げた国産の鶏モモ肉に、特製の甘酢あんを絡ませた逸品。カリッと香ばしい鶏肉の中からジューシーな旨みがあふれ出し、特製ダレの甘みと酸味が絶妙に溶け合います。ボリュームもたっぷりで常連客に好評です。

1400円

ピリッとした刺激的な辛さがクセになる『モツのピり辛焼』

ピリッとした刺激的な辛さがクセになる『モツのピり辛焼』

自家製の辛いタレに一週間漬け込んで寝かせたモツを、ホイルに包んで焼き上げた料理です。新鮮なモツにピリリとした程よい辛さがマッチして、一度食べたらやみつきになるおいしさ。お酒のあてにぴったりです。

750円

まろやかでふわっとした口あたりの『オリジナルポテトサラダ』

まろやかでふわっとした口あたりの『オリジナルポテトサラダ』

蒸したてのポテトにクリームとマヨネーズを加えて、ふわっとした食感に仕上げた一品です。自家製の甘いタレを上からかけることで、よりまろやかで深い味わいに。他店とはひと味違ったポテトサラダです。

580円

手作り料理酒家、串焼き　ゆうの店舗情報

基本情報

店名 手作り料理酒家、串焼き　ゆう
TEL

050-5263-7897

045-323-2295

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 みなとみらい線 横浜駅 徒歩5分
JR各線 横浜駅 徒歩5分
アクセス みなとみらい線、JR各線「横浜駅」きた西口より徒歩5分
住所 神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2-24-1 谷川ビルB1F 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ディナー 17:00～22:30 (L.O.21:30) ドリンク LO:21;50金曜日は23:00
【平日】
ランチ 11:30～13:15
定休日 日・祝日
平均予算
【ディナー】
3500円
【ランチ】
800円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 34人 ( 宴会・パーティー時 着席:34人 )
駐車場 あり

詳細情報

こだわり

私がつくっています

中野　桂與 氏

料理人
中野　桂與 氏（ナカノ　ケイヨ）

専門ジャンル： 中華全般

名門ホテルで中華料理の腕を磨き、20代半ばの若さで独立開業

1974年生まれ、神奈川県出身。実家が焼肉店を営んでいたため、自然に料理に興味を持つ。19歳から京王プラザホテルの中華料理レストランで7年間修業。その後、20代半ばの若さで独立し、自身の店を構える。「いろいろな料理を幅広く提供したい」との思いから、中華料理専門店ではなく、あえて居酒屋スタイルの店にしたという。オープンから約16年、手間を惜しまない料理が、多くの常連客を惹きつけている。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
ディナー 17:00～22:30 (L.O.21:30)ドリンク LO:21;50金曜日は23:00
【平日】
ランチ 11:30～13:15

定休日

日・祝日

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