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il tram | お店の特徴
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料理人
川邊 亮祐 氏(カワベ リョウスケ)
専門ジャンル: イタリア料理
旬の野菜をふんだんに使用した料理を。
1985年、神奈川県生まれ。幼い頃から料理をすることに楽しさを感じ、高校時代に経験した飲食店でのアルバイトが料理人を目指す決めてとなる。東京都内のリストランテ数軒、【osteria nico】で約4年のキャリアを重ね、現店舗【il tram】をオープン。アットホームな空間づくりにこだわり、旬の野菜をふんだんに盛り込んだイタリアン料理を提供する。
[門前仲町/イタリアン]
[茅場町/イタリアン]
[清澄白河/イタリアン]
[木場/イタリアン]
[人形町/小伝馬町/イタリアン]
[清澄白河/イタリアン]
[清澄白河/居酒屋]
[清澄白河/ダイニングバー]