-
メゾンサンカントサンク | コースメニュー
- ヒトサラのサービス一覧
050-5263-7529
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
050-5263-7529
※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。
料理人
荒川 侑哉 氏(アラカワ ユウヤ)
専門ジャンル: フランス料理
自然へのリスペクトとジャンルレスな料理のプレゼンテーション
1997年生まれ、岐阜県出身。専門学校を卒業後、イタリア料理店で料理人のキャリアをスタート。
薪火を使った料理に惹き込まれ、他の活用方法にも可能性を感じ深大寺Marutaに入社。
保存食や自然の食材、フードロスやローカル、ファームトゥテーブルに寄り添った考えを学ぶ。
営業時間・定休日
営業時間
定休日
水曜日
メゾンサンカントサンクに行った13人の投稿から算出しています。
代々木上原でランチの出来るお店アクセスランキング
[代々木上原/イタリアン]
[代々木上原/イタリアン]
[代々木上原/イタリアン]
[代々木上原/フレンチ]
[代々木上原/タイ・ベトナム料理]
代々木上原で人気のレストラン アクセスランキング
[代々木上原/イタリアン]
[代々木上原/イタリアン]
[代々木上原/イタリアン]
[代々木上原/フレンチ]
[代々木上原/フレンチ]