通常：2000円 
佐賀駅 徒歩14分 
火曜日 100種を超えるイタリアワインを昼から楽しめる！カフェ利用もおすすめなワインバー
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イタリアワインを選べるウォークインワインセラー -
イタリアワインが気軽に楽しめる空間を作りたい -
その場で切り落とす、マイルドな『生ハム』 -
旬のイタリア野菜を取り揃えた『バーニャカウダ』 ※写真は2人前 -
チーズ -
6種類から選べる『ジェラート』 -
早めの時間からのワインもカフェ利用もOK -
ふらっと二次会利用にも使える -
ワインの赤と白を基調にした清潔感あふれる店内 -
【ヴィノバル トッコ】は、2017年2月にオープンした、イタリアワイン専門のワインバー。こちらの見どころは、こだわりのウォークインワインセラー。店長が厳選した100種類以上のイタリアワインを取り揃えており、実際にラベルを見ながら好きなワインを選ぶことができます。その場で切り落とす『生ハム』や、地元農家で採れたイタリア野菜を使った『バーニャカウダ』など、ワインとの相性が良いメニューにも注目。サクッと食べられるものが多いので、二次会利用でも人気を博しています。15時からオープンしているので、昼からワインを楽しむもよし、カフェ利用もよしと、欲張りな楽しみ方ができるお店です。
VinoBar TOCCO
これだけは食べてほしいベスト３
旬のイタリア野菜を取り揃えた『バーニャカウダ』 ※写真は2人前
地元で採れた新鮮野菜を盛り付けた『バーニャカウダ』。季節ごとに旬の野菜を使用しており、イタリア野菜本来の味が楽しめます。アンティパスト感覚で、最初の一品におすすめです。
6種類から選べる『ジェラート』
クレマモーレ製の『ジェラート』は、飲み終えた後の締めにぴったり。6種類とバリエーションも豊富で、甘みを感じつつも後味さっぱりといただけます。コーヒーやお茶と合わせてカフェ利用にもおすすめです。
その場で切り落とす、マイルドな『生ハム』
ワインのお供にぴったりな『生ハム』は、オーダーを受けてからスライサーですり落とします。塩分が抑えめなものをセレクトしており、マイルドな味わいは病みつきに。サラミと合わせて、1〜3種類の間で選べます。
店長 / 高平 登志子 氏 （タカヒラ トシコ）
専門ジャンル：イタリア料理
イタリアでの体験が独立のきっかけに
1976年生まれ、佐賀県出身。長年エステティシャンを生業としていたが、グルメ好きが高じて飲食業界へと転向。イタリアンレストランのホールにて数年経験を積む。その後、さらに本格的なイタリア料理に触れたいという思いから、本国イタリアへと旅立つ。そこでの体験が独立への思いを高め、地元佐賀にて【ヴィノバル トッコ】をオープンする。
VinoBar TOCCOの店舗情報
基本情報
| 店名 | VinoBar TOCCO |
|---|---|
| TEL |
050-5263-9346 0952-37-1027 ※予約・お問合せの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。 |
| 最寄駅 | JR長崎本線 佐賀駅 徒歩14分 |
| アクセス | JR長崎本線「佐賀駅」南口より徒歩14分、すずらん通り沿い建物2階 |
| 住所 | 佐賀県佐賀市白山2-4-4-2F 大きな地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 火曜日 |
お支払い情報
| 平均予算 |
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|---|---|
| クレジット カード |
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER |
設備情報
| キャパシティ | 16人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 | 完全禁煙 |
|---|---|
| こだわり |
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| ホームページ | http://www.facebook.com/vinobar.tocco/ |
