ニクリョウリオガタ

肉料理おがた

050-5263-6996

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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本場ご当地の味

岩手・前沢で食す、本場「前沢牛」のステーキ

良質な前沢牛を生産する小形牧場直営のレストランだけあり、肉質のよさは保証付き。前沢まで来たなら、ちょっと奮発してでも食べる価値があります。予約は必須。観光客はもとより地元住民からも愛されるお店です。

演出・サービスに特徴がある

肉が美味しく焼ける、陶板の遠赤外線効果

【肉料理おがた】では客自らが肉を焼くスタイルをとっています。上手く焼けるか不安もあるかもしれませんが、同店で使用するのは鉢状の陶板。遠赤外線効果で、誰でも失敗なくジューシーに焼き上げることができます。

接待・会食におすすめ

プライベート感あるボックス席で、極上黒毛和牛のおもてなし

三方を仕切られたボックス席は、プライベート感があり接待や会食などにも最適。岩手県が誇る「前沢牛」や、小形牧場のオリジナルブランド「小形牛」で、県外の客人や大切な方が大満足できるおもてなしができます。

国産食材にこだわっている

手塩にかけて育てた小形牛と、全国に誇る前沢牛

使用している食材にはほとんどが岩手県産。地元ならではの美味を味わえるのがポイントです。小形牧場で育てた肉をはじめ、お米は小形社長の田んぼで育った「ひとめぼれ」と岩手の大地の恵みが満喫できます。

法事向き

色々な肉が楽しめる御膳あり、親戚の集まりや法事にも最適

30名が入れる宴会場があり、慶事や法事、親戚などのあつまりや宴会などにオススメです。上霜降り、霜降り、赤身の3種の肉が味わえる『前沢牛焼肉味くらべ膳』などは、大人数の利用にも向いています。

料理・お店の雰囲気

明るく広い店内。仕切りが高く、プライベート感あり

 

店内に並ぶ数々のトロフィーは、美味しさの証

 

ランチ、ディナーとも予約は必須

 

私がつくっています

皆川 剛之 氏

料理人
皆川 剛之 氏(ミナカワ タケユキ)

専門ジャンル: フランス料理

自分が味わった感動を、次の人たちに伝えたい

家族で外食をしたときに食べた料理に感動して、料理人の世界へ。ホテルのフランス料理店に修業した後、東京都内のフランス料理店でさらなる経験を積む。2012年から【肉料理おがた】へ。自分が納得したもののみを出すことを信条に、肉と向かい合う毎日を送る。

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営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~15:00 (L.O.14:30)
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:30)

定休日

水曜日

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