クシバーオハナ

串Bar-OHANA

0155-26-0870

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

松村 英樹 氏 マツムラ ヒデキ

テレビで見たシェフに憧れ、自らも料理人を志す

1970年、北海道生まれ。小さい頃から料理が好きで、テレビで見たシェフに憧れ料理人を志すように。「大阪あべの辻調理師専門学校」を卒業後、19歳からレストランへ勤務を始める。その後居酒屋、【串焼きたたら】を経て、【串BarーOHANA】へ。現在に至る。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
34年

自慢の一品

1本ずつ丁寧に焼き上げた『串焼き』

当店での『串焼き』づくりにおいて、私にとっての1日に焼く100本の内の1本ではなく、お客さまにとっての1本であるという意識を忘れず、1本ずつ丁寧に焼き上げています。

こだわりの食材

北海道「十勝産の食材」を中心にメニューを考案

十勝産の食材を中心にメニューを組み立てています。なるべく北海道産の新鮮なものを使用するように心がけて、料理を考案しております。

おもてなしの流儀

サービスの本質はタイミングにあり

サービスの本質はタイミングにあり、早すぎても遅すぎてもお客さまのためのサービスとは言えません。“お客さまの求める瞬間にお答えすることこそが、真のサービスである”ということが私の考えです。

お越しいただいたすべてのお客さまを歓迎いたします

ターゲットとするお客さま層などは設けておりません。当店では食事をすることをお決めいただいた、すべてのお客さまを歓迎いたします。

串Bar-OHANAの店舗情報

基本情報

店名 串Bar-OHANA
TEL

0155-26-0870

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR根室本線 帯広駅 徒歩6分
アクセス 帯広駅より徒歩6分
住所 北海道帯広市西二条南9-10 地図を見る
営業時間
【平日・土】
17:00~00:00 (L.O.23:30)
【日・祝】
営業日の場合 17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日・祝日
(日曜日・祝日も営業する場合もあります)

お支払い情報

平均予算
【通常】
3500円
クレジット
カード
UFJ, VISA, ダイナース, NICOS, MASTER

設備情報

キャパシティ 36人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 )
駐車場 なし

詳細情報

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土】
17:00~00:00 (L.O.23:30)
【日・祝】
営業日の場合 17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日・祝日 (日曜日・祝日も営業する場合もあります)

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この情報は2022年2月24日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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