ディナー：9000円 
なんば駅 徒歩8分 
日・祝日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
池島 宏 氏 イケシマ ヒロシ
親子二代にわたって、上質な馬肉の美味しさを提供
1968年、大阪府生まれ。子どもの頃に父が馬肉料理専門店【ホース】をオープンさせる。父の姿を通して料理にも興味を持つが、当時なりたかった美容師の道へ。その後、飲食関係の仕事にも携わる事となり、やるからには父の後を継ごうと決め1991年に店に戻る。現在は父の後を継ぎ、店主として店を切り盛り。馬肉の美味しさをもっと広めたいと日々工夫を重ねる。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 34年
自慢の一品
馬肉の美味しさを存分に堪能。鍋料理『馬はりはり』
『馬はりはり』鍋のダシは、馬のスジ肉から丁寧に引いたスープをつかいます。しゃぶしゃぶのように馬肉をさっとダシに通し、たっぷりの水菜とどうぞ。〆は特製の中華めんと炊込みご飯が選べます。
こだわりの食材
鮮度抜群の上質な味わい。お店自慢の『馬刺し』
大阪で父がお店を開いて2016年で34年が経ちました。開店当時からのお付き合いがある馬場から、今も、鮮度抜群の上質な物を直接仕入れさせていただいています。上質な馬肉の美味しさは格別な味わいです。
- こだわり食材
- 馬肉
おもてなしの流儀
温かい雰囲気の中で、美味しい馬肉料理を楽しんで
美味しい馬肉を、どのようにしたらもっと多くの皆さんに知っていただけるかと、工夫を重ねています。その美味しさと共に、お店に訪れた方に「楽しかった」と思っていただける温かな接客を大切にしています。
大切な記念日や、接待などにオススメのお店
馬肉料理は、栄養豊富で、疲れている時にもピッタリな料理です。大切な記念日などの食事会、また、接待などに利用していただいても喜んで頂ける美味しさ。どうぞシーンに合わせてお気軽にご利用ください。
馬肉料理専門店 ホースの店舗情報
基本情報
| 店名 | 馬肉料理専門店 ホース |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6910 06-6212-2663 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 大阪市営地下鉄各線 なんば駅 徒歩8分 大阪市営地下鉄各線 日本橋駅 徒歩5分 |
| アクセス | 市営地下鉄各線「なんば駅」「心斎橋駅」より徒歩8分。各線「日本橋駅」より徒歩5分。 |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-12 地図を見る |
| 営業時間 |
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| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 40人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 半個室席あり。宴会20名まで可能。 |
| 駐車場 |
なし
近隣コインパーキングあり。 |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり | |
| ホームページ | http://baniku-horse.com |
