ディナー：5500円 
中野坂上駅 徒歩3分 
月・日曜日 料理メニュー
ら すとらあだでこれだけは食べてほしいベスト３
しっかりと噛みしめることで蕎麦本来の旨みが引き立つ3種の『蕎麦』
おまかせコースの〆には、細打ち、太打ち、平打ちの3種の蕎麦が登場。季節ごとに厳選した産地から取り寄せる蕎麦粉の、異なる個性を楽しむことができます。
甘みある和牛の脂と風味豊かな鰹出汁が絶妙に調和する『和牛もつ』
風味立ちの良い薄削りの鰹節で仕立てた和牛のもつ煮。風味豊かな鰹出汁と和牛独特の甘みある脂が合わせられることで、深みあるおいしさに仕上げられています。
在来大豆の甘みと上質な出汁の風味が活きる『おから煮』は酒の肴にも最適
神奈川県津久井産の在来大豆を使い仕立てる自家製豆腐。そのおからでつくる煮物も、上質な大豆の旨みが際立ちます。蕎麦の返しを使ったしっかり目の味付けも絶妙です。
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在来大豆の甘みと上質な出汁の風味が活きる『おから煮』は酒の肴にも最適
神奈川県津久井産の在来大豆を使い仕立てる自家製豆腐。そのおからでつくる煮物も、上質な大豆の旨みが際立ちます。蕎麦の返しを使ったしっかり目の味付けも絶妙です。
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甘みある和牛の脂と風味豊かな鰹出汁が絶妙に調和する『和牛もつ』
風味立ちの良い薄削りの鰹節で仕立てた和牛のもつ煮。風味豊かな鰹出汁と和牛独特の甘みある脂が合わせられることで、深みあるおいしさに仕上げられています。
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しっかりと噛みしめることで蕎麦本来の旨みが引き立つ3種の『蕎麦』
おまかせコースの〆には、細打ち、太打ち、平打ちの3種の蕎麦が登場。季節ごとに厳選した産地から取り寄せる蕎麦粉の、異なる個性を楽しむことができます。
おまかせコースの一例
ら すとらあだの店舗情報
基本情報
| 店名 | ら すとらあだ |
|---|---|
| TEL |
03-6276-8364 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ丸ノ内線 中野坂上駅 徒歩3分 都営大江戸線 中野坂上駅 徒歩3分 |
| アクセス | 都営大江戸線、東京メトロ丸ノ内線「中野坂上駅」3番出口から徒歩3分 |
| 住所 | 東京都中野区本町2-2 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
月・日曜日 臨時休業あり |
| 平均予算 |
|
設備情報
| キャパシティ | 7人 |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
