シュンカイヂャヤフクダ

旬海茶屋 ふくだ

050-5263-6846

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

本日予約可

福田 富次 氏 フクダ トミジ

鮮魚を扱って45年の熟練の技で新鮮な旬の魚介を美味なる和食に

1943年、大阪府出身。20代の時、大阪でスーパーマーケットの経営に乗り出し、鮮魚の仕入れや扱いを始める。60歳を機に経営を人に譲り、今後の人生を考えるなかで「鮮魚と料理への深い想い」にあらためて気づく。落ち着いた環境で新鮮な魚介を饗したいと、奈良・五條の地に、2002年、【旬海茶屋 ふくだ】を開店。女将である妻と二人三脚で、仕入れから調理・おもてなしまで、心をこめたおいしい日本料理を提供する。

専門ジャンル
日本料理・懐石・割烹
経験年数
53年

自慢の一品

季節の素材を吟味した、目にも美しい至福の膳『会席料理』

旬の魚介や野菜を厳選して仕上げる会席料理は、一品ごとに季節の味わいが薫ります。とくに『お造り』や『握り鮨』のおいしさは格別。お祝い事やご会食などに、ぜひどうぞ。1人前5000円〜、3日前まで要予約。

こだわりの食材

市場直送の鮮度抜群の魚介類が豊富。冬はふぐやカニを吟味

日本全国の旬の魚介が集まる中央市場から、季節の鮮魚を直送で仕入れているので、四季折々の海の幸を満喫できます。冬の名物の「ふぐ」は、淡路、知多、下関などから、その時期の最髙の素材を厳選しています。

おもてなしの流儀

熟練の目で旨い食材を見極め、丁寧な手仕事で記憶に残るお料理を

20名様まで入れる離れは、宴会・お祝い事・法事などのお集りに格好の空間です。6名様用の半個室も3室あり、掘りごたつを備えた風情あるつくり。お部屋とお料理の内容は、予約時にご相談ください。

旬海茶屋 ふくだの店舗情報

基本情報

店名 旬海茶屋 ふくだ
TEL

050-5263-6846

0747-24-4129

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 JR和歌山線 五条駅
近鉄吉野線 福神駅
アクセス 京奈和自動車道、五条ICから車で3分、田園2丁目交差点にあるAコープを南方向へすぐ右側。
住所 奈良県五條市田園3-9-7 地図を見る
営業時間
【水~日・祝・祝前】
17:00~21:30 (L.O.21:00) 営業時間はお問い合わせください。お昼は5名様より承っておりますのでお気軽にご相談してください。
定休日 月・火曜日
お昼はお祝事・仏事・顔合せ・お友達とのお集まり等5名様より承っておりますのでお申し付けください

空席確認・予約する

平均予算
【ディナー】
4000円
お支払い情報
クレジットカード不可
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 35人
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, FAX, 来店

時間はご希望の時間をお聞きして居ります。活ふぐ鍋セット(9月~3月)握り鮨 鰻弁当 せいろ蒸し等お店のメニューで可能な物はお持ち帰りして頂けます

こだわり
備考 外国語対応不可。日本語のみ対応。

営業時間・定休日

営業時間

【水~日・祝・祝前】
17:00~21:30 (L.O.21:00)営業時間はお問い合わせください。お昼は5名様より承っておりますのでお気軽にご相談してください。

定休日

月・火曜日 お昼はお祝事・仏事・顔合せ・お友達とのお集まり等5名様より承っておりますのでお申し付けください

空席確認・予約する

旬海茶屋 ふくだに行った3人の投稿から算出しています。

このお店のクチコミを見る

あなたにオススメのお店

五條/吉野で人気のレストラン アクセスランキング

この情報は2024年6月13日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top