フランスリョウリボンヴィヴァン

フランス料理 ボンヴィヴァン

  • ジャンル フレンチ
  • 平均予算 ディナー:15000円 ランチ:6000円
  • 最寄り駅 伊勢市駅 徒歩5分
  • 定休日 月曜日

0596-26-3131

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料理メニュー

フランス料理 ボンヴィヴァンでこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

河瀬 毅 氏

料理人
河瀬 毅 氏(カワセ タケシ)

専門ジャンル: フランス料理

地元に根を下ろし30余年、伊勢フレンチを牽引し続ける

1954年、三重県生まれ。大学を中退後、洋食店見習いコックとして料理人としてのキャリアをスタート。79年に上京すると、渋谷【シェ・ジャーニー】、六本木【オーヴェルプレ】にて研鑽を積む。83年に独立し、地元伊勢に【ボンヴィヴァン】をオープン。フランス家庭料理の店として始まり、後に本格フレンチレストランも増設、97年には現在の地に移転した。伊勢市内や県内に姉妹店を立ち上げるなど、伊勢フレンチを牽引している。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝・祝前】
11:30~15:00 (L.O.13:30)
【火~日・祝】
17:30~21:30 (L.O.19:30)

定休日

月曜日 第三火曜日 定休日前日のディナー

フランス料理 ボンヴィヴァンに行った2人の投稿から算出しています。

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