元町駅 徒歩3分 
水曜日 
貯まる・使える 契約牧場と契約農家から直送の食材で、美味しいだけではなく安全で安心な食を
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明石の農家とのコラボレーションで、兵庫県産の米や新鮮な無農薬野菜を毎日仕入れています。無農薬野菜で飼育した神戸ビーフをリーズナブルに楽しめる隠れた名店。柔らかくきめ細やかな肉質と滋味溢れる味わいが特長の神戸ビーフを美味しい焼き加減で食べられます。メニューは『特選神戸ビーフサーロイン』などコース料理を中心に、あわびなどが堪能できる『シーフード』コースも。『ハンバーグ』などを組み入れたキッズコースやア・ラ・カルトもあるので、ファミリーで楽しめます。高級感のあるシンプルなインテリアの店内は、居心地のいい空間。デートにも接待にも重宝します。目の前で焼きあがる美味に舌鼓を打つ、贅沢な時間をどうぞ。
ステーキハウス 縁
これだけは食べてほしいベスト３
極上の旨味を心ゆくまで食せる『特選神戸牛ステーキコース』
取引のある牧場から入荷した選りすぐりの神戸牛を味わえるコースです。上質なこの食材は、まさに絶品。他にもシーフードやロブスターが付いたコースも用意されています。
程良い食感に深みのある味わいがある『国内産あわび鉄板焼き』
毎朝、漁港から直接仕入れている新鮮なものを使用。店内にある水槽に入れ、良い状態を保って調理しています。一度食べたら、忘れられない一品。
溢れ出す肉汁が魅力的な『特選黒毛和牛ハラミステーキ』
鮮度抜群のハラミを丁寧に焼き上げた逸品。濃厚な旨味が、かみしめるごとに口の中へ広がっていきます。
料理人 / 木田 隆裕 氏 （キダ タカヒロ）
専門ジャンル： 鉄板焼
幼少期の熱い思いを胸に、自身が望む将来へと邁進したシェフ
1970年4月生まれ、兵庫県出身。小さい頃に家族で食べに行っていたレストランで出会った「ヒレカツ」や「コーンスープ」などの美味さに衝撃を受け、いつか自分でもこんな料理をつくってみたいと思ったのが食の世界へと進むきっかけに。高校卒業後は、フレンチを10年、ステーキハウスで20年と腕を磨く。現在はその卓越した技術で、美味をつくり続けている。
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ステーキハウス 縁の店舗情報
基本情報
| 店名 | ステーキハウス 縁 |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6510 078-333-8125 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR神戸線 元町駅 徒歩3分 阪神線 元町駅 徒歩3分 |
| アクセス | JR神戸線「元町駅」、阪神「元町駅」東口より徒歩3分。大丸より南向かいのBEAMS HOUSEのビル5F。 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区明石町31-1 TESTA神戸旧居留地5F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
水曜日 年末年始12月31日、1月1日はお休み頂きます。 |
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:50人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり | |
|---|---|
| ホームページ | http://www.steak-en.com |
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