チソウエン

馳走 えん

050-5263-5823

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

夫婦や知人同市でくつろげるカウンター、接待や家族のお祝い事にもおすすめな完全個室

福井・越前の旬の魚介類と野菜をふんだんに使用した料理が楽しめる【馳走 えん】。店主の実家が営む魚屋から直送している魚介類は、良質で鮮度抜群。春から初夏にかけて水揚げされる越前産天然ふぐや冬の時期のおすすめは「越前ガニ」。ゆで・造り・しゃぶしゃぶなどシンプルな調理法で楽しむのがおすすめです。あわせて味わいたいのは福井の地酒やワイン。様々な味わいのものがそろっているので、好みの味が見つかります。個室は5部屋。接待や会食などのビジネスシーンから、生後100日のお祝いや、法事などの家族の行事まで、あたたかいおもてなしがあるので緊張するシーンでも安心して利用できる和食会席のお店です。

馳走 えん
これだけは食べてほしいベスト3

お酒の肴に最適。旬の味覚を楽しむ季節の『八寸(コース料理に限り)』

茶振りなまこ、まながつおの西京焼き、チーズ最中など、旬のこだわり食材を使用した八寸。チーズ最中は、最中のなかにマスカルポーネチーズと酒盗が入っており、お酒のアテにぴったりです。

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お酒の肴に最適。旬の味覚を楽しむ季節の『八寸(コース料理に限り)』

蟹味噌がたっぷり入った『ズワイガニのグラタン(冬季限定)』

蟹、里芋、しめじが入った和風のグラタン。和と洋のコラボレーションが楽しめます。コース料理の一品として提供されることも多い人気メニューです。

蟹味噌がたっぷり入った『ズワイガニのグラタン(冬季限定)』

昔ながらのおくどで炊き上げる、おこげも楽しめる季節の土鍋ごはん(コース料理又は単品も可)

春は筍御飯、秋は穴子御飯、常連さんが注文する裏メニューにあるからすみ御飯など季節に応じた土鍋ごはん(当日予約も可)。又、コース料理でも対応可能。詳細は店舗へご確認ください。

昔ながらのおくどで炊き上げる、おこげも楽しめる季節の土鍋ごはん(コース料理又は単品も可)

料理人 / 小松 辰平 氏 (コマツ シンペイ)

専門ジャンル:日本料理・懐石・割烹

越前のおいしい魚をつかった料理をたくさんの人に届けたい

1976年、福井県生まれ。実家が越前で魚屋を営んでおり、小さい頃から美味しい魚を食べて育った。越前の実家から良質で鮮度のよい魚介類を仕入れて、おいしい料理を提供したいと思い、料理人を目指した。大阪西天満の【割烹 由多嘉】で3年、東京【料亭 福田家】で5年、福井【ユアーズホテル】で2年の経験を積み、2010年に独立。【馳走 えん】を開業し、オーナー板長として手腕を発揮している。

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小松 辰平 氏

馳走 えんの店舗情報

基本情報

店名 馳走 えん
TEL

050-5263-5823

0776-63-6607

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

最寄駅 三国芦原線 八ツ島駅 徒歩7分
アクセス えちぜん鉄道三国芦原線「八ツ島」駅より徒歩7分。駅より東方向へ進みます。
住所 福井県福井市二の宮4-27-19 地図を見る
営業時間
【平日・土】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:00)
【月~木】
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)
【金・土】
ディナー 17:30~00:00 (L.O.23:00)
定休日 日曜日
※連休の場合は最終日にお休みをいただきます。GW・お盆は営業いたします。

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6000円
【ランチ】
1950円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

ICカード

※クレジットカードのご使用は夜のみ可能です。

設備情報

キャパシティ 35人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 )
席数形態 カウンター席6席
個室 椅子席2部屋、座敷3部屋(襖を外し18~20名まで利用可)
貸切 20名~
駐車場 あり

10台

詳細情報

禁煙・喫煙 分煙

カウンターは禁煙、個室は喫煙可能

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