テッパンサカバキラク

鉄板酒場 き楽

050-5263-5813

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選りすぐりのお肉とワインを囲んで楽しい時間を過ごせる、落ち着いた雰囲気の鉄板酒場

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全国各地から選りすぐった和牛や山梨県産の銘柄豚など、良質な食材を鉄板焼きで楽しめる【鉄板酒場 き楽】。新鮮な野菜がたっぷりの『バーニャカウダ』もおすすめ。ソースやデザートなど、手づくりにこだわりつつリーズナブルな価格設定となっているのも魅力的です。肉料理に合うワインも、山梨県産をはじめ10種類ほど常備。落ち着いた雰囲気の店内は、コース利用の場合10名から貸切にもできます。飲み放題付きのコースもあるので、記念日のパーティーや女子会などにいかがでしょうか。土日祝日のみランチの営業もしており、ランチでしか食べられない、鉄板を使ったボリュームたっぷりのグリルサンドイッチが食べられる。

鉄板酒場 き楽
これだけは食べてほしいベスト3

さっと炙った香ばしさにそそられる『和牛の炙り握り』

A4~A5ランクの黒毛和牛カルビを使用。バーナーでさっと炙った握りは、ほどよく脂が抜け、肉本来の旨みを味わえます。自家製の甘辛いタレと添えられた山葵が相性抜群。

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さっと炙った香ばしさにそそられる『和牛の炙り握り』

柔らかくてジューシーな『厚切り牛タン焼き』

厚切りで食べられる希少な牛タンを、天然荒塩と胡椒のみでシンプルに味付け。ミディアムレアに焼いていただきます。柔らかくて旨み濃厚。クセになりそうな味わいです。

柔らかくてジューシーな『厚切り牛タン焼き』

しっとりとしつつ、口の中でとろけるような『濃厚生チョコ』

フランス産高級チョコレートを使い、ビターな大人の甘さに仕上げた逸品。その濃厚さに、やみつきになること間違いなしです。しっとりとした、なめらかな舌触りも魅力。

しっとりとしつつ、口の中でとろけるような『濃厚生チョコ』

料理人 / 山田 直孝 氏 (ヤマダ ナオタカ)

専門ジャンル: 洋食全般

飲食店でのアルバイトを機に、料理の奥深さに魅かれ料理人に

山梨県生まれ。飲食店でのアルバイトがきっかけで飲食業界へ。当時の料理長の背中を見て、料理の奥深さに魅かれ、自分の店を持つことを目標に掲げる。市内の洋食店やホテルレストランなど数店舗で経験を積み、研鑽。2016年、満を持して【鉄板酒場 き楽】を開業する。上質な肉を仕入れ、一から手づくりした料理、コストパフォーマンスの高い料理を提供するべく奮闘の日々である。

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山田 直孝 氏

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鉄板酒場 き楽の店舗情報

基本情報

店名 鉄板酒場 き楽
TEL

050-5263-5813

055-288-0709

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR中央本線 竜王駅 徒歩26分
アクセス 県道6号線(北バイパス)西町交差点を南へ。すぐ右手テナント内1Fです。
住所 山梨県甲斐市中下条1232-1 中込ビル1-6 地図を見る
営業時間
【火~日】
18:00~00:00
定休日 月曜日

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平均予算
【ディナー】
4000円
お支払い情報
クレジットカード不可
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 20人
席数形態 ※コース利用の場合は10名~貸切OK。最大20人位。
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
こだわり

ネット予約カレンダー

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