テッパンサカバキラク

鉄板酒場 き楽

050-5263-5813

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料理メニュー

鉄板酒場 き楽でこれだけは食べてほしいベスト3

私がつくっています

山田 直孝 氏

料理人
山田 直孝 氏(ヤマダ ナオタカ)

専門ジャンル: 洋食全般

飲食店でのアルバイトを機に、料理の奥深さに魅かれ料理人に

山梨県生まれ。飲食店でのアルバイトがきっかけで飲食業界へ。当時の料理長の背中を見て、料理の奥深さに魅かれ、自分の店を持つことを目標に掲げる。市内の洋食店やホテルレストランなど数店舗で経験を積み、研鑽。2016年、満を持して【鉄板酒場 き楽】を開業する。上質な肉を仕入れ、一から手づくりした料理、コストパフォーマンスの高い料理を提供するべく奮闘の日々である。

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営業時間・定休日

営業時間

【火~日】
18:00~00:00

定休日

月曜日

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