クチーナフタムラ

Cucina Futamura

050-5263-8282

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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こだわりぬいた食材を提供。気軽に楽しめる、本格イタリア料理とワインのお店

普段使いから、デート・特別な記念日まで、幅広いシチュエーションで利用できる本格派イタリア料理のお店です。お子様連れのご利用も可能。こだわりの食材は、料理人自ら毎朝市場に行き仕入れています。また、長年の付き合いがある契約農家さんから、安心・安全な野菜を取り寄せ、積極的にメニューに取り入れています。パスタの生地やパンなども自家製。イタリアを中心として世界中から集めたワインの品揃えも豊富です。最近ではビオワイン(オーガニック)にこだわり、今ではお店のワインの半分以上はビオです。

Cucina Futamura
これだけは食べてほしいベスト3

香りと食感が楽しい『紅ズワイガニと九条葱の自家製タリアテッレ』

国産小麦粉を毎朝練る、自家製手打ちパスタ。オイルベース以外にも、お客様の好みに合わせて対応します。

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香りと食感が楽しい『紅ズワイガニと九条葱の自家製タリアテッレ』

野菜本来の美味しさが伝わる『色々野菜のバーニャカウダ』

契約農家から仕入れる安心・安全な野菜を生かす、自家製のバーニャカウダソースで提供しています。

野菜本来の美味しさが伝わる『色々野菜のバーニャカウダ』

すべて手作り。リピーター続出の『自家製ドルチェ』

新鮮な旬のフルーツを使ったデザート。定番のティラミス。常時5~6種類のジェラートもご用意しています。

すべて手作り。リピーター続出の『自家製ドルチェ』

料理人 / 二村 成幸 氏 (フタムラ シゲユキ)

専門ジャンル:イタリア料理

料理好きだからこそできる、こだわりぬいた手作りのお店を追求

1980年、岐阜県生まれ。元々料理が好きだったことから、高校卒業後、大阪の調理師専門学校に入学。卒業後は大阪のホテルに就職。22歳のときにイタリアへ。約2年間、現地の星付きレストランなどで働き帰国。岐阜のイタリア料理店に就職して、料理長も経験。2012年3月に【CucinaFutamura】をオープンした。

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二村 成幸 氏

Cucina Futamuraの店舗情報

基本情報

店名 Cucina Futamura
TEL

050-5263-8282

058-322-4382

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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最寄駅 名鉄各務原線 新加納駅 徒歩10分
名鉄各務原線 高田橋駅 徒歩14分
アクセス 名鉄各務原線「新加納駅」出口より約10分、ケーズデンキ斜め前
住所 岐阜県各務原市那加日新町3-12 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~ (L.O.13:30) 第三木曜日はお休みです。
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 18:00~22:00 (L.O.20:30)
定休日 水曜日
第三木曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
6500円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:25人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙
こだわり

ネット予約カレンダー

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空席あり 残りわずか ×受付終了

このお店からのお知らせ

2019.09.23

消費税法改正に伴う価格変更のお知らせ

10月1日よりランチ、ディナーの価格を改正させて頂きます。皆様にはご負担が大きくなり、ご迷惑をおかけしますが、今後もより良い料理、サービスを提供できるように努めてまいりますのでよろしくお願い致します。

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