ディナー：5000円 ランチ：1000円 
尾道駅 
火曜日 - プロフィール
- 私がオススメするお店
加藤 桂介 氏 カトウ ケイスケ
実家の精肉卸業で培った、上質な肉を見分ける眼で選ぶ美味しさ
1985年、広島県生まれ。実家が精肉の卸業をしている事で、高校時代から自ら家業の手伝いをし、大学卒業後は本格的に仕事を始める。その中で、上質な肉の見分け、一番食べ頃の肉の状態など目利きができるように。切り方一つで美味しさが半減してしまう残念な状況も知る。どうせなら美味しい肉を自らの手で多くの人に楽しんでもらいたいと店を出す事を決め、焼肉店で修業。2015年【焼肉えぇじゃん】を尾道にオープン。現在に至る。
- 専門ジャンル
- 焼肉
- 経験年数
- 23年
自慢の一品
丁寧に手切りで提供する『ロース焼きしゃぶ』
上質な肉を仕入れる事はもちろんですが、オーダーを受けてから手切りで肉を切り分け、一番美味しい状態で提供しています。しゃぶしゃぶの様に軽く炙ったお肉をポン酢でさっぱりとお召し上がりください。
こだわりの食材
短角牛タンの、一番やわらかく上質な部位をステーキに
貴重な短角牛のタンを贅沢に味わえるステーキはお店の人気メニューです。タンの根本の一番やわらかい部位を使っているので、その美味しさは格別！ 2㎝程ある肉の厚みにも、きっと驚かれるはずです。
- こだわり食材
- 牛肉全般 、 豚肉全般 、 鶏肉全般
おもてなしの流儀
明るくアットホームな雰囲気の中で、寛いだ楽しいひとときを
小さなお子様からご年配の方まで、ゆっくりと寛いでいただけるような温かい接客を心がけています。記念日やお誕生日などサプライズのご相談もOK。ケーキの持込なども可能ですので何でもご相談ください。
車椅子のまま着席できるお席も2テーブルご用意
全席人数に合わせて調整できる個室になっています。掘りごたつ式の座敷はお子様連れの方もご利用しやすく、バリアフリーのテーブル席もご用意。ファミリーからデート、接待と様々なシーンにご利用ください。
焼肉えぇじゃんの店舗情報
基本情報
| 店名 | 焼肉えぇじゃん |
|---|---|
| TEL |
050-5263-6900 0848-45-0277 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陽本線 尾道駅 |
| アクセス | JR山陽本線「尾道駅」より徒歩30分 |
| 住所 | 広島県尾道市向島町5440-30 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 |
火曜日 毎週火曜、第二水曜定休日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 60人 ( 宴会・パーティー時 立席:60人 着席:60人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | 全個室 |
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| こだわり |
|---|
