くつろぎの和食個室居酒屋 響き 恵比寿本店 | コースメニュー

【180分飲み放題付き】鮮魚づくし・肉づくしを贅沢に<紫陽花コース>全9品・7000円

8,000円(税込)→ 12%OFF 7,000円

【前 菜】おばんざいの二種盛り合わせ
　　・絹ごし豆富と生ハムのオリーブ和え
　　・赤芯大根と牛タン味噌和え

【サラダ】海の幸海鮮サラダ
　海の幸をたっぷりと。フレッシュな海鮮サラダをお楽しみください

【鮮　魚】お刺身5点盛り合わせ
　漁港直送！その日おすすめの獲れたて鮮魚をご用意しました
　
【囲　物】カンパチのせいろ蒸し

“蒸籠（せいろ）”加熱法では、蒸気で水分を補いながら食材を温めるので、ふっくらと美味しく仕上がります。 そればかりでなく、蒸すと食材の栄養分が残りやすく、本来の食味を存分に味わうことができます。

【揚　物】プリプリ海老の天ぷら
　お刺身でもお召し上がりいただける鮮度抜群の海老を天婦羅で

【逸　品】牛タン刺し
　低温調理で肉の旨味をたっぷりとお楽しみいただけます

【焼　物】US産牛タン元の朴葉味噌焼き
　香りのよい朴の葉に、霜降りの牛タン元やお野菜をのせて焼き上げました。

【〆　物】ローストビーフの肉寿司
　自家製のローストビーフを肉寿司に。ジューシーで幸せ溢れる一品です

【甘　味】本日のデザート

※金曜・祝前日・12/5～12/31（12/24.12/25を除く）は2時間制になります。

※％でのチャージ料金に関しては消費税が別途加算される場合がございます。