リョウリヤサン

料理家 三

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三輪 康彦 氏

店長
三輪 康彦 氏(ミワ ヤスヒコ)

専門ジャンル: 和食全般

「おいしく食べて飲んでもらいたい」、料理にまっすぐな料理人

1975年生まれ、大阪府出身。小学校のころから働いていた両親を手伝うために食事を作っていた。その後、工業高校在学中に始めた飲食業のアルバイトで、本格的に料理の道に目覚める。卒業後、日本料理店に就職し、22年間、和食一筋に修業を積む。2015年に生まれ育った高槻市で【料理家 三】を開店。店名には「家にいるような居心地の良さ」で「料理人の作る料理が味わえる」という意味と、自身の名前の一文字を入れた。

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営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝】
ランチ 11:30~14:30 (L.O.14:00)
【平日・土・祝】
ディナー 17:30~21:00 (L.O.20:30)まん延防止等重点措置につき、四人迄の入店(家族除く)お酒の提供は20時30分迄となります。

定休日

日曜日 勝手ながら29日(土)のランチ営業は13時迄と、なります。1月10日(月)、24日(月)

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