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近江牛創作料理専門店 万葉 太郎坊亭

050-5263-5204

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

辻 佑樹 氏 ツジ ユウキ

学生時代 恩師からの言葉をきっかけに「この道」へ

1995年生まれ、滋賀県出身。
やんちゃだった学生時代、恩師から「遊んでいるぐらいなら」と薦められたこの道。それからは近江牛の魅力に取りつかれたように、がむしゃらに働いてきました。
近江牛を初めて食べた時の感動を少しでも多くの人に伝えたい。熱い想いを胸に精進しています。
万葉八日市店で修業を積み、新店舗のオープン時にも立ち会い、各店の店長として活躍。昨年エリアマネージャーに昇格した近江牛業界期待のホープ!

専門ジャンル
焼肉
経験年数
13年
師匠
梅本氏

自慢の一品

高級近江牛をリーズナブルに『近江牛五種盛御膳』

最上級の近江牛を、可能な限りリーズナブルなお値段でご提供しています。この値段でお出ししているお店は他にはなかなかないのでは。近江牛の美味さを存分に堪能していただける、当店自慢の一品です。

こだわりの食材

味も見た目も最上級。日本三大和牛に数えられる「近江牛」

柔らかな質感と独特の甘味を持つ近江牛。独特の「サシ」は見た目にも美しく、口に入れると溶けてしまうような食感は高級肉ならではです。当店では、特に上質な部位を贅沢に使用して、お客さまにご提供しています。

こだわり食材
牛肉全般

おもてなしの流儀

「自分がお客さまの立場だったら」を考えて、サービスを提供

大切なのは「お客さま視点」。相手の立場に立ち、自分がしてもらいたいと望むサービスを提供することが、私なりのおもてなしです。お客さまの立場でものごとを考えることが、接客の本質だと考えています。

山の神と自然の恩恵に与る、特別なひとときを当店で

太郎坊宮(阿賀神社)の麓というロケーションもさることながら、当店では品格と格調を重んじる店づくりをしています。大切なゲストのご案内など、特別なお席でのご利用に最適。価値あるひとときをお過ごしください。

近江牛創作料理専門店 万葉 太郎坊亭の店舗情報

基本情報

店名 近江牛創作料理専門店 万葉 太郎坊亭
TEL

050-5263-5204

0748-22-0329

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 近江鉄道本線 太郎坊宮駅 徒歩17分
近江鉄道本線 八日市駅
アクセス 近江鉄道太郎坊宮駅より徒歩17分
住所 滋賀県東近江市小脇町654-1 地図を見る
営業時間
【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 定休日が祝日の場合は営業
【火~日・祝】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.20:30)
定休日 月・火曜日
毎週月曜日,第2第4火曜日(祝日は営業致します)※月曜日が祝日の場合は次の日の火曜日がお休みになります。
平均予算
【ディナー】
7000円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
電子マネー可
交通系ICカード, 流通系ICカード

交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay

QRコード決済可
PayPay

設備情報

キャパシティ 110人 ( 宴会・パーティー時 着席:110人 )
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 禁煙席あり

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【火~日・祝】
ランチ 11:30~14:30 定休日が祝日の場合は営業
【火~日・祝】
ディナー 17:00~21:30 (L.O.20:30)

定休日

月・火曜日 毎週月曜日,第2第4火曜日(祝日は営業致します)※月曜日が祝日の場合は次の日の火曜日がお休みになります。

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この情報は2024年7月24日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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