ミモザキッチン

Mimosa Kitchen

050-5384-8301

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本日予約可

自然栽培のおいしい野菜料理の宝庫。自家農園を望む一軒家ダイニングで幸せな食を満喫

東近江市小池町に2020年秋、大スケールの食の舞台が誕生。自然栽培でつくる野菜のおいしさに魅了された丹羽さん夫妻が、広大な自家農園「ミモザファーム」と一軒家ダイニング【Mimosa Kitchen】をオープン。無農薬・無肥料の自然栽培で年間約130種もの野菜を育て、その風味と旨さが輝く多彩な料理とスイーツを提供しています。イタリアンやフレンチベースの気軽に楽しめる皿が多く、アラカルト、セット&コースとも充実。オーガニック食材でつくるオリジナルカクテルも人気で、ノンアルコールタイプも豊富に用意。目の前に広がる農園を眺めながら、季節の料理を味わうと、お腹も心も大満足! 楽しくて幸せな時間にひたれます。

Mimosa Kitchen
これだけは食べてほしいベスト3

ミモザファームの野菜のおいしさに驚く、いろいろな『前菜』

店の前の自家農園「ミモザファーム」には自然栽培で育つ、元気な野菜がいっぱい。その日採った野菜でつくるテリーヌ、グリエなどの前菜は、味わうごとに幸福感が増すおいしさ。写真は『野菜とホタテのテリーヌ』。

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ミモザファームの野菜のおいしさに驚く、いろいろな『前菜』

濃厚&クリーミー! 大地の滋味がつまる『旬の野菜スープ』

自家農園の野菜をたっぷり使ったスープは、大人にも子供にも人気の品。ポタージュが中心となり、野菜本来の風味と旨みを楽しめます。写真は紫芋とサツマイモで2層に仕上げたポタージュ。単品orコースでどうぞ。

濃厚&クリーミー! 大地の滋味がつまる『旬の野菜スープ』

自家農園の野菜&海の幸で紡ぐ至福の皿『本日の魚料理』

メイン料理にも、自家農園で採れた季節野菜をたくさん盛るのが【Mimosa】流。自然栽培の野菜のおいしさと旬の海の幸の味わいがベストマッチ。大地×海の味の饗宴にひたれます。写真は『甘鯛のカダイフ焼き』。

自家農園の野菜&海の幸で紡ぐ至福の皿『本日の魚料理』

店長 / 丹羽 恩 氏 (ニワ メグミ)

専門ジャンル:洋食全般

大地が育む野菜のおいしさ、温かなもてなしで多くのゲストを魅了

1980年、東近江市出身。【Mimosa Kitchen】店長。大阪の辻学園調理技術専門学校を卒業後、東京の名フレンチ【ラ・ロシェル】でサービスのプロとして長年活躍。その後、紅茶専門店や結婚式場などで経験の幅を広げ、帰郷。地元でトータルな食の楽しみを届けるべく、夫と共に今の店と農園の創業を計画。2019年に野菜づくりを始め、2020年秋に店をオープン。滋味深い野菜のおいしさを誠実な仕事で届ける。

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丹羽 恩 氏

写真

  • 四季折々の風情を映す自家農園を望む、広いテラス席をご用意

    四季折々の風情を映す自家農園を望む、広いテラス席をご用意

  • 田園風景に溶け込む、スタイリッシュな一軒家ダイニング

    田園風景に溶け込む、スタイリッシュな一軒家ダイニング

  • 生産者の顔が見える無農薬・無肥料栽培の野菜を自家農園で育てる

    生産者の顔が見える無農薬・無肥料栽培の野菜を自家農園で育てる

  • 無農薬・無肥料の自然栽培で育てる、元気でおいしい季節の野菜

    無農薬・無肥料の自然栽培で育てる、元気でおいしい季節の野菜

  • 生産者の顔と農園が見える究極の“Farm to Table”

    生産者の顔と農園が見える究極の“Farm to Table”

  • 野菜を使ったオリジナルカクテルが充実しノンアルコールもご用意

    野菜を使ったオリジナルカクテルが充実しノンアルコールもご用意

  • 女性に大人気! 旅気分にひたりながら、ヘルシーグルメを満喫

    女性に大人気! 旅気分にひたりながら、ヘルシーグルメを満喫

  • お子様も大歓迎! 農園を望む一軒家レストランでのびのび憩える

    お子様も大歓迎! 農園を望む一軒家レストランでのびのび憩える

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Mimosa Kitchenの店舗情報

基本情報

店名 Mimosa Kitchen
TEL

050-5384-8301

0749-31-3199

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 近江鉄道本線 八日市駅
近江鉄道各線 河辺の森駅 徒歩50分
アクセス 近江鉄道八日市駅からバスに乗車。「長村口」下車徒歩(約550メートル)です。
住所 滋賀県東近江市小池町543 地図を見る
営業時間
【火~土】
11:00~21:00 (L.O.20:00)
定休日 月・日曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
5000円
【ランチ】
2000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER
その他決済
交通系ICカード
PayPay, 楽天ペイ, d払い

設備情報

キャパシティ 46人 ( 宴会・パーティー時 立席:46人 着席:24人 )
駐車場 あり

店舗無料駐車場が満車の場合は、近くの無料駐車場をご案内しますのでお店までお尋ねください。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 専用ホームページ, 来店

テイクアウト提供時間:火~土曜11:00-19:40
お待たせしないため必ず事前にご予約をお願い致します。ミモザキッチンホームページよりご注文お待ちしています。

禁煙・喫煙 完全禁煙

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-8301 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.滋賀県東近江市小池町543 近江鉄道八日市駅からバスに乗車。「長村口」下車徒歩(約550メートル)です。 ここから地図が確認できます。

  • Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。

    A.店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
    従業員の手洗い、うがいを徹底しています
    従業員にマスクの着用を義務付けています
    従業員に出勤前の検温を義務付けています
    店内の清掃、消毒を徹底しています
    調理器具や食器の消毒を徹底しています
    定期的な換気を実施しています
    非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

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この情報は2021年2月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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