ディナー：6000円 
北新地駅 徒歩5分 
日・祝日 
空海 厨房担当 氏 ソラウミチュウボウタントウ
物づくりの一環で料理に興味を持ち、母の料理を通じて料理人へ
1968年、山口県生まれ。幼い頃から物づくりに強い関心を持ち、料理に興味を持ったのもその一環。母のつくる無添加食品をつかった料理で育ち、その手伝いを通じて料理の奥深さに触れ、自然と料理の道を歩み始める。19歳で和食店に勤務。2014年までリゾートホテルの料理長を務め、現在に至る。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 38年
北新地 空海 soraumiの店舗情報
基本情報
| 店名 | 北新地 空海 soraumi |
|---|---|
| TEL |
06-4256-7344 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR東西線 北新地駅 徒歩5分 市営地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩6分 |
| アクセス | JR東西線「北新地駅」F-92番出口徒歩5分 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-13 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 日・祝日 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 24人 ( 宴会・パーティー時 着席:24人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | なし |
詳細情報
| こだわり |
|---|
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