大切なハレの日に訪れたい場所。伝統・文化に触れながら、信州の旬を味わう
お店の写真を募集しています
写真追加
松本市大手【ヒカリヤ ヒガシ】は、結納などの祝事をはじめ、ハレの日にご利用頂きたい一軒です。1887年に建築された歴史を感じる建物に、松本に縁ある襖絵など、美しい日本文化を肌で感じつつ、季節感溢れるお料理を堪能いただけます。各会席料理では、地元信州の食材をふんだんに取り入れており、料理長が自信を持って薦める地元の野菜や、ジューシーな「信州和牛」など、信州の食の恵みをお楽しみいただけます。ご家族の記念日や法事にもご利用いただけるよう、お子様向けの料理もあり。地酒やウイスキーなども地元の銘柄を取り揃えており、プライベートな個室は接待・会食や、各種宴会にもご活用頂けます。
ヒカリヤ ヒガシ
これだけは食べてほしいベスト3
料理人 / 髙橋 有希 氏 (タカハシ ユウキ)
専門ジャンル: 和食全般
信州の豊かな恵みを活かし、野趣溢れる料理を表現
1979年、長野県生まれ。「織田調理師専門学校」卒業後「株式会社なだ万」入社。東京都青梅市【かいせき井中居】に13年在籍し、副料理長も経験。静岡県伊豆の国市・伊豆長岡温泉「古奈別荘」にて5年間料理長を経験し、その後2020年頃「扉ホールディングス株式会社」入社。現在は和食統括料理長として【ヒカリヤ ヒガシ】で活躍中。
このお店が紹介された記事
ヒカリヤ ヒガシの店舗情報
基本情報
店名 | ヒカリヤ ヒガシ |
---|---|
TEL |
050-5448-0222 0263-38-0068 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR篠ノ井線 松本駅 徒歩20分 |
アクセス | JR松本駅(お城口)から徒歩20分。駅からタクシーで5分ほどの距離にございます。 |
住所 | 長野県松本市大手4-7-14 地図を見る |
営業時間 |
|
定休日 | 水曜日 |
平均予算 |
|
お支払い情報 |
|
設備情報
キャパシティ | 60人 |
---|---|
駐車場 | あり |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
---|---|
こだわり | |
ホームページ | http://www.hikari-ya.com |