ギンザザイオン

銀座ZION

  • 貯まる・使える

050-5263-3345

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

空席確認・予約する

深谷 洋二 氏 フカヤ ヨウジ

宴会料理で学んだ丁寧な仕事でお客の心をつかむ。

1979年6月生まれ、東京出身。アルバイトで飲食店のキッチンの仕事を体験し、職業にすることを決意し、新宿のビストロフレンチでキャリアをスタートさせた。その後大学施設の厨房に入り、和・洋・中など宴会料理全般で腕を磨いた。幅広い経験を買われて【銀座ZION】の料理長に。「安心で美味しい料理でお客様に満足していただくため」、忙しくても細部まで手を抜かない緻密な仕事で、人気の店を支えている。

専門ジャンル
洋食全般
経験年数
26年

自慢の一品

フォアグラとアンガス牛のグリル ロッシーニ仕立て

原価破壊!リーズナブルだけど美味しい。豪快な見た目に繊細な味わい。鴨の上質な脂はワインとの相性も抜群です。

こだわりの食材

大山地鶏のロースト ハニーマスタードソース

とても柔らかく、本当においしい。
ジューシーで旨みある鳥取産地鶏にローズマリーの香りも添えて。

こだわり食材
鶏もも肉

おもてなしの流儀

安心・安全で美味しい料理を召し上がっていただくために

お客様が「また来たい」と思えるような、安心で美味しいお料理の提供を心がけ、食材の品質管理、ていねいな下ごしらえなど、見えないところにも気を遣って作っています。

「銀座でワインを一杯」飲みたくなったら気軽にどうぞ

【ZION】のお料理はお酒に合うものばかり。気軽に飲めるお手頃価格のワインが多彩に揃っているので、きっとお客様のお気に入りが見つかります。

銀座ZIONの店舗情報

基本情報

店名 銀座ZION
TEL

050-5263-3345

03-6252-9050

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

空席確認・予約する

最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅 徒歩1分
東京メトロ日比谷線 東銀座駅 徒歩5分
アクセス 銀座駅A5出口より歌舞伎座方面へ徒歩1分、1階がカメラ店、2階が寿司鮮さんのあるビルの地下1階
住所 東京都中央区銀座5-9-1 銀座コティビルB1F 地図を見る
営業時間
ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30) 【お電話の受付時間】平日14:00~23:00/土日祝日15:00~23:00
定休日 無休
年末年始(詳細はお電話にて)※ビルメンテナンス等により、時間の変更・休業がある場合がございます。

空席確認・予約する

平均予算
【ディナー】
5000円
お支払い情報
クレジットカード可
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン
電子マネー不可
QRコード決済可
PayPay

設備情報

店内パノラマ

大きなパノラマを見る

キャパシティ 50人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:48人 )
駐車場 なし

近くにパーキングいくつも在ります。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

2019年9月1日より全席禁煙です。

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
ホームページ https://www.restaurantinnovation.jp/
備考 【キャンセル規定】通常料金から5日前から20%、2日前から50%、当日100%頂戴します。
※12月と3月は①団体様(7名様以上)10日前30%/5日前50%/3日前から100%②(7名様以下)5日前30%/3日前50%/前日から100%
※大幅な人数変更の場合もキャンセル料が発生致します。※体調不良・外出禁止通告等の理由によるキャンセル・・検査結果・診断書等理由を明確に確認できるものをご提示頂いた際、キャンセル料免除とさせて頂きます。
姉妹店

営業時間・定休日

営業時間

ディナー 17:00~23:00 (L.O.22:30)【お電話の受付時間】平日14:00~23:00/土日祝日15:00~23:00

定休日

無休 年末年始(詳細はお電話にて)※ビルメンテナンス等により、時間の変更・休業がある場合がございます。

空席確認・予約する

銀座ZIONに行った1人の投稿から算出しています。

このお店のFacebookを見るこのお店のFacebookを見る

あなたにオススメのお店

銀座でランチの出来るお店アクセスランキング

もっと見る

銀座で人気のレストラン アクセスランキング

もっと見る

この情報は2024年6月24日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

ページトップ

Back to Top